意大利面配大蒜，凤尾鱼和帕尔马干酪

太好了!我是加勒比人，所以我们在每个食谱中都放了两倍的大蒜。下次一定要把凤尾鱼加倍!

• 艾娃

• 开曼群岛

• 11/8/2022

我们很喜欢凤尾鱼意大利面。我每次加一把帕尔马干酪，它没有结块!还加了一点苦艾酒。有点咸，也许凤尾鱼需要拍干?

• MJY

• 佛罗里达州德尔雷海滩

• 9/20/2021

我加的是奶酪意面，不是意面水。充分搅拌后，它融化了，让我可以混合意大利面水。

• Mrhunbo

• 汉密尔顿,俄亥俄州

• 8/8/2021

就简单而言，美味是无与伦比的!四分之一的油取决于你对油性嘴唇的喜爱程度。否则，凤尾鱼和大蒜要加倍，但即使是这样，它也很美味!

• 匿名

• MTL

• 9/25/2020

好一个。试着多放点大蒜。

• 匿名

• 9/2/2020

我试着偷偷给家人做这个，因为我知道如果他们知道里面有凤尾鱼，他们就不会吃了。我丈夫发现了，求我不要把它们放进去。我还是这么做了。我加了一块鸡胸肉丁。每个人都对结果赞不绝口。后来，我告诉他们里面有凤尾鱼，即使我给他们看了一半的凤尾鱼，也没有人相信。他们都让我再做一次。太棒了。

• utopicconfections1971

• 威斯康辛州北部

• 3/31/2020

很棒，简单的食谱。一开始我没有在水中加入足够的帕尔姆奶酪，所以我没有出现结块的问题，而是在搅拌酱汁时加入了它，我认为这有助于奶酪结块的问题。下次我会少用点黄油，也许再加点白葡萄酒，但这是一道超级简单美味的意大利面!

• cirish

• 科罗拉多州

• 8/1/2019

很棒的菜。伟大的口味。我同意奶酪结块的问题。我像疯了一样动了动。下次我会按照威斯康星评论家的建议加帕尔马干酪。如果你是凤尾鱼爱好者，你会爱上这道菜的。

• 匿名

• 明尼苏达州圣保罗

• 2/16/2019

这是一个可靠的食谱，用凤尾鱼、大蒜和帕尔姆奶酪都不会错。搭配沙拉与意面的咸味形成对比。如果你想要更多的蛋白质，它可能和虾菜很搭。

• 匿名

• 波特兰,或

• 8/15/2018

是的，正如许多人提到的，奶酪并没有“融化”到意大利面水中，尽管作为一个有经验的奶酪方度制作者，我在慢慢加入奶酪之前确保水是热的。奶酪最后大部分都变成了一团，落在了我的锅底。也就是说，味道很好(我丈夫喜欢凤尾鱼)，所以我和很多人一样，会把奶酪加到热的意大利面中(已经熄火)，然后慢慢地加入意大利面水，直到你得到你想要的稠度。

• lindysez

• 加州圣罗莎

• 6/26/2018

我经常做这个。我在拌意大利面时加入帕尔玛干酪。我用了双倍的欧芹和凤尾鱼。多吃大蒜也不错。1/4杯干白葡萄酒会增加一些美妙的东西。我通常不加黄油。这是一个非常基本的食谱，你可以按照自己喜欢的方式来改变。

• lcihlar

• 威斯康辛州

• 6/18/2018

味道好极了。我也有奶酪结块的问题。当我看到这种情况发生时，我决定逐渐将黄油搅拌到意大利面水中和奶酪中，看看它是否会改善....似乎没有。但当我加入意大利面时，它似乎都神奇地起作用了。这道菜又快又简单，最后效果也不错，不过我有一个打蛋器和酱锅，我不想清洗它们。下次我会把加奶酪留到最后，而是像我一样把黄油搅拌到水里，最后再加意大利面和奶酪。

• mairi

• 裴,加拿大

• 6/17/2018

味道非常好。然而，我也同意Paweldroz的观点，“结块、分离奶酪……确切的经验。

• laconchi

• 6/5/2018

我的洗碗工(读作妻子)说:“在不锈钢锅里再做一次，你就死定了。”奶酪等。“绑定”到锅，清理一个nitemare…想知道不粘剂是否有用，但不敢尝试-----

• shefbobby

• 佛罗里达

• 5/31/2018

咩……我用了一些扁平但新鲜的意大利面，以为这样会更好吃，但并没有。我可以做薄意大利面吗

• robboo

• 湖浆

• 5/29/2018