帕尔马干酪面包布丁配花椰菜和意大利熏肉

对于那些阅读评论/评分来决定是否制作这个食谱的人来说，截至2019年10月27日，28名“评论者”中有10人制作了这个食谱。剩下的18个评级是针对他们自己的食谱，而不是这里出现的这个。manbetx苹果下载这个食谱的平均评分(10个评分的平均值)是3.4分。(这不包括我自己的评分，这应该被忽略，因为我还没有做这个，但我不想负面影响总体评分)。再来谈谈咸味的问题。食谱中确实提到了犹太盐。它没有提到使用的犹太盐的品牌。1/4杯钻石水晶粗盐重1盎司，而1/4杯莫顿粗盐重2盎司。这是由于大尺寸的钻石水晶犹太盐晶体。我猜这个食谱是用钻石水晶写的，如果你用同样的，你应该对食谱中给出的测量值很满意。 If you use Morton Kosher salt or table salt, you need to reduce the amount of salt by half or more.⁣ ⁣ *Other popular recipe sites such as Serious Eats and Cook's Illustrated usually specify Diamond Crystal and provide conversion amounts for Morton and table salt.

• twirlygirly

• 沃里克,国际扶轮

• 10/27/2019

粗盐比普通食盐大得多，所以盐晶体之间的空间更大。因此，2t的Kosher比2t的食盐加的盐少。如果用食盐代替，一开始就减少到1t，如果你不怎么吃盐，甚至减少到1/2。你可以随时在餐桌上添加更多。

• 匿名

• 数控

• 6/5/2019

两茶匙的盐对熏肉来说太咸了。把它砍倒。下次我会完全省略它，在上面加盐。它几乎是不可消耗的。而且，称这种面包为布丁是误导。当我吃这个的时候，我根本不会想到面包布丁，也不会这样形容它。这是烤鸡蛋。这是早餐。我们用花椰菜，在上面撒上莎莎酱来减少咸味。不推荐。

• ashley.bray421477

• 明尼阿波里斯市

• 11/13/2018

这个美味的面包布丁太好吃了。我一字不差地照着食谱做。然而，食谱规定的烤盘的大小(1又1/12夸脱)是一个谎言。我照章办事，就像我第一次做新菜一样。在把西兰花和牛奶鸡蛋混合物以及面包块一起搅拌后，它不可能在一个1 1/2夸脱的烤盘里不溢出来，洒在我的柜台上。我用了一个2 1/2夸脱的烤盘，非常美味。我还建议在把所有东西放进去之前，在烤盘上轻轻涂上一点黄油。完美的晚餐搭配简单的冬季蔬菜沙拉和葱油醋沙司。一份不错的torrontes或法国霞多丽来搭配，祝你胃口好!

• rache_shouyi

• 宾夕法尼亚州匹兹堡

• 3/26/2018

在南方，我们称之为“穿衣”。:)

• geminisinger

• 墨西哥湾沿岸

• 3/9/2018

很容易组合起来。每个人都喜欢它。

• resahebler18944

• 洛杉矶

• 9/29/2017

我为一个晚宴做了这个，结果大受欢迎!我用意大利熏肉代替了意式烟肉，并加入了一些Trader Joes的意大利热鸡肉香肠。我还加入了新鲜的罗勒，用一半白面包和一半全麦面包做的。我加了非常少量的盐(根据其他评论家的评论，我很容易加盐)和一个额外的鸡蛋。美味!每个人都想知道食谱

• kailea19

• 圣地亚哥，加州

• 8/27/2016

简单可口的晚餐。去掉了盐，用西兰花代替了拉贝，用培根代替了意大利烟肉。还加了半个洋葱末和大蒜。用Pam涂在烤盘上。在把砂锅放进烤箱之前，在上面再淋一点牛奶。烘焙时间为65分钟，食用前休息10分钟。

• betsypo

• Cotuit,马

• 2/16/2016

这太可怕了。

• Jesper1

• 芝加哥

• 3/7/2015

在我决定尝试这个食谱的那天(作为一种使用来自CSA的西兰花的方法)，我的冰箱里有一个challah。我对这个替代有点紧张，但这道菜还是很棒。这是一道很棒的早午餐菜——不寻常，简单，而且提前准备好了!

• 匿名

• 韦斯特菲尔德,新泽西

• 1/22/2015

我按照食谱做了，但是用了一大束西兰花(只有叶子和茎，没有小花)加上一个中等大小的普通西兰花头。(我们喜欢蔬菜。)美味，简单，完美的一个寒冷的秋天的晚上。

• 匿名

• 明尼阿波利斯、锰

• 10/17/2014

任何人都可以在食谱上发表评论，而不是自己的食谱!我相信西兰花rabe是为意大利人命名的RAPINI，我们在魁北克也用这个名字。它对一些人来说是美味的，对另一些人来说是可怕的。非常健康。通常和酸豆一起煮。我很想尝尝这个食谱。

• germich

• 蒙特利尔魁北克

• 12/30/2013

好吃!我按照食谱做了，只是把大蒜加了一倍，又加了一个葱。第一次尝试拉贝，很高兴我这么做了。它真的做成了这道菜。下次我会多加一个鸡蛋和牛奶，或者少放一点面包，但它不像准备的那样太干

• raerat

• 美国佛罗里达州

• 12/28/2013

这是一个很棒的食谱。用上好的帕尔马干酪。我唯一改变的就是加了半杯牛奶(我用的是淡奶油和一半一半)和另外两个鸡蛋。还有，在砂锅菜上涂黄油。第二天的早餐很棒，上面有溏心蛋黄的鸡蛋。:)

• lauren1972

• 普林斯顿,纽约

• 12/19/2013

对于那些要求澄清西兰花的量的评论者:西兰花和西兰花、小西兰花等是不同的蔬菜。它的叶和茎比花多，味道更刺鼻，也更复杂。我只见过一小束。看看维基百科上的图片，帮助你找到正确的东西。它值得一试，因为它给这道菜增添了辛辣和复杂的味道，而普通的西兰花有点淡。

• cyfall

• 新奥尔良

• 11/11/2013