西红柿和马苏里拉意大利面

这是如此简单和美味!我用了邻居花园里的罗勒和汤姆，意大利通心粉和珍珠马苏里拉奶酪，并磨碎了大蒜。我唯一做的改变是用一半橄榄油和一半香蒜沙司。

• renosue2015

• 雷诺,NV

• 9/6/2017

Yum !夏天在碗里。我把大蒜和柠檬挤了进去。当配料很好的时候，简单就是最好的。

• 匿名

• 纽约Spencertown

• 8/31/2017

非常好，无限定制。我把油减半，味道就足够了。我一定会再来的!

• danelleg

• 奥兰治县，加利福尼亚州

• 7/17/2017

和Babe22一样，我做这个至少有20年了。对我来说，它是盛在盘子里的夏天。食材的质量决定一切，所以这是我在当地种植的番茄当季时做的第一道菜。我的食谱中确实有大蒜。这些天我把它磨碎，让所有的东西尽可能长时间地腌制。

• 匿名

• 密苏里州圣路易斯

• 5/17/2017

充满了味道和令人难以置信的简单!我会经常做这个的!

• franksanpietro

• 孟菲斯,TN

• 3/20/2017

西红柿-橄榄油-大蒜-奶酪-罗勒免煮意大利面酱的女王是银腭烹饪书中的西红柿和布里干酪意大利面。试一试!这是一个可靠的食谱，我更倾向于做它，因为我经常在冰箱里放马苏里拉奶酪而不是布里奶酪。感谢评论者提出的使用大蒜和将奶酪放入冰箱的建议。

• mmbarkerr

• 马里兰州贝塞斯达市

• 7/20/2016

我用《烹饪画报》推荐的方法做了一个类似的食谱——我把新鲜的马苏里拉奶酪切成小块，冷冻至少10到15分钟。热腾腾的意大利面会使芝士丁稍微变软、变热，但芝士丁仍然是分开的、分散的。再见，大块的奶酪!

• stasia4

• 加州马林县

• 7/20/2016

我同意其他评论者的观点……不要浪费大蒜。把大蒜压碎或切碎，和一些葱、香葱或葱一起加入酱汁中。也可以加入柠檬汁和/或柠檬皮。为了防止新鲜的马苏里拉奶酪在加入热意大利面时结块，在混合之前将马苏里拉奶酪放入冰箱10分钟。

• mabueva

• 密歇根

• 7/20/2016

已经做了几十年了…但这位大蒜爱好者从不扔掉蒜瓣;在这种情况下，我把它加到意大利面水中，在意大利面沥干之前把它舀出来，把它切碎，加入一些黄油或橄榄油烤面包屑，撒在盘子上!

• babe22

• 7/19/2016

这不是一位评论者所说的意大利面沙拉。如果你需要调味，可以加入更多新鲜的罗勒和蒜末。我知道大蒜是一个选择的问题。配料表应该这样写:大蒜(你喜欢多少就多少)我从来没有想过用大蒜摩擦任何东西，然后把蒜瓣扔掉;在我的家族里那是罪过。

• mamaseeta48

• 加拿大

• 7/19/2016

我通常在意大利面和番茄酱搅拌后最后加入马苏里拉奶酪，否则它会结块。如果只有两个人，我会把马苏里拉奶酪分别放进碗里。这样我就可以重新加热剩菜，最后再加入马苏里拉奶酪。

• ljpeterso

• 弗吉尼亚州亚历山德里亚

• 7/19/2016

又快又简单，人人都喜欢。

• thatcherfreund

• 波特兰,我

• 11/18/2015

我喜欢在意面沙拉里放更多的蒜精。但为了得到甜而不苦的味道，我在混合意大利面沙拉之前，在西红柿、油和罗勒中加入整个大蒜一两个小时。在混合和食用之前，把整个丁香拉出来。我喜欢在我的意面沙拉里放一些辣的(墨西哥胡椒)和甜的(红)辣椒。

• cynicalanddisgusted

• 9/23/2015

这真的很容易做——准备工作就是把一些食材放在碗里，然后做意大利面——味道也很不错。我希望它有更多的味道。下次我要把蒜剁碎，也许要多加调味。

• MerqOperatic

• 洛杉矶，加州

• 8/1/2013

喜欢这个——一定要用传家宝番茄，太好吃了!我用的是珍珠马苏里拉奶酪球，油没有食谱中要求的那么多。

• kzinger

• 贝尔维尤,佤邦

• 7/23/2013