披萨:平底锅煎的夏威夷披萨
詹妮弗堤道
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总时间
20分钟
在夏天，当你不想把烤箱调到500华氏度时，用平底锅煎披萨就派上用场了。
成分
做2个披萨
橄榄油，用来煎炸和刷
4盎司火腿或熏火腿，切碎
1个16盎司的自制披萨面团或你最喜欢的从商店买的面团，分成2个8盎司的面团
一杯披萨酱或你最喜欢的商店买的各种披萨酱
18盎司的新鲜马苏里拉奶酪球，切成薄片
一杯半菠萝块
四五片新鲜罗勒叶，切碎
步骤1
预热肉鸡。
步骤2
在中号铸铁锅中加入少许油，用中低火煎火腿，直到它有点棕色，酥脆，大约3分钟。备用。
步骤3
把每个披萨面团的一半卷成铸铁锅大小的圆圈。面团可能会比你以前做的稍微厚一点。
步骤4
将锅加热至中温，加入大约一汤匙橄榄油。加入1张擀好的面团。煮2到3分钟，直到面团表面起泡，下面变成褐色。翻面，加入一半酱汁，一半马苏里拉奶酪，一半火腿，还有一半菠萝。再煮2分钟，直到底部煮熟，然后放在烤炉下烤2到3分钟，直到奶酪看起来有气泡，菠萝有点焦糖化。上面撒上罗勒。把披萨从锅里拿出来，用另一块面团重复这个步骤。
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评论(4)
回到顶部很好，又快又简单。和廉价的。使用烤箱非常昂贵，所以我尽量避免使用。
紫罗兰花
圣吉伦，法国
6/17/2018
看起来很好吃，不过我更喜欢用特制的锅(http://www.bestadvisor.com/pizza-pans，而不是普通的锅)做披萨。
Good_Housewife
洛杉矶，加州
7/31/2016
喜欢这个方法!我用了不同的配料，但方法是一样的。脆脆的脆皮，这么快!唯一的狡辩是那张纸条上说你不必用烤箱。啊? !大多数人的肉鸡都在烤箱里!房子里还是很热，但烤鸡的时间不长，所以还不算太糟。
sunipa85
奥斯汀,得克萨斯州
7/6/2016
这太棒了。我擀披萨皮时总是遇到麻烦，底部不够脆。这解决了所有的问题。
tarhealy
西湖村，加州
2/18/2013
