烤贝类拼盘配三种酱料

今年将是我第六年做这个圣诞礼物了。如此简单，却又优雅放纵。我的家人一直期待着它。我不做柠檬草和香菜酱——不需要。

• samiam2

• 圣地亚哥，加州

• 12/21/2015

这是我为平安夜做的，太好吃了。我在好市多买了6只小龙虾和4只蟹腿，在圣莫尼卡海鲜店买了虾和扇贝。他们有非常好的大虾，但是扇贝的大小是正常的。我试着把蟹腿纵向切成两半，但没有成功，所以我就把肉从壳里拿出来。我做了柠檬草和香菜酱，不仅看起来和闻起来都不开胃，而且和贝类也不搭。我还做了藏红花蛋黄酱，味道太浓了。融化的黄油，这就是所有需要的。我用了一个大的有边烤盘，不需要两个。很棒的晚餐! !

• karenfar

• 加州亨廷顿海滩

• 12/27/2013

难以置信!我为家庭聚会做了这道菜，大家都很喜欢。我20岁的侄子告诉我，当他结婚时，他希望他的妻子像我一样做饭。最高的赞美:-)

• Suluft

• 纽约

• 8/1/2013

如此简单和美味-我同意其他评论者的意见，不介意你的手指弄脏这道菜!我喜欢番茄调味汁，但觉得有点多汁。我骗了蛋黄酱，把调味料加到一杯商店买的橄榄油蛋黄酱里。我跳过了香菜柠檬草蘸酱，不想为了半杯就打开一罐椰奶。我也可能会用热大蒜或酸橙黄油酱来做这道菜。绝对下次。

• skyisblu

• 蒙特利尔，魁北克，加拿大

• 10/1/2012

几乎是防弹的，很简单。结果很美味。现在是我的常客了。

• 匿名

• 苏福尔斯，SD

• 1/4/2012

只要海鲜是新鲜的，这个食谱就不会出错。我提前两天做了三种酱汁，这样可以提味。

• 匿名

• 多伦多

• 1/1/2012

我真的很喜欢这道菜。我一点也不觉得乏味。青葱混合在一起，让真正的海鲜味道散发出来。我跳过了所有的酱汁，只做了一些柠檬黄油蘸着吃。美味会再来一次的。

• DarseyV

• 9/10/2009

我为两人晚餐做了这个，我们都认为它既美味又优雅。青葱混合物很简单，我一直用它来做鱼、鸡肉、蔬菜和海鲜。这三种酱汁我不太喜欢，所以我就往融化的黄油里加了一些葱粉，味道很棒。绝对推荐你选择简单或高级的晚餐。

• leesyblue

• CT

• 9/5/2009

我不太确定其他评论者在这个食谱中看到了什么，除了可能是一个吃很多海鲜的借口。我认为葱“酱”是淡而无味的。准备工作很简单，但还有许多其他更美味的方法来准备这种可爱的海鲜。我不会再犯同样的错误了。

• motzof4

• 1/20/2009

4把叉子就够了，准备起来也很简单。我为圣诞晚餐做了这个，很受欢迎。只要确保你服务的人愿意把手指弄脏，以最大限度地享受蟹腿和葱酱。我差点就不吃蟹腿了，但我21岁的儿子坚持要吃，我很高兴他这么做了——蟹腿是最棒的部分。在看了评论之后，我只做了烤番茄酱(另外两种可能还不错，但需要更多的其他贝类才能用上这些量)，一种酱汁配葱酱已经足够让人感觉愉悦了。Chrismtas 2008

• einerson

• Hilliard俄亥俄州

• 12/28/2008

我们为我们的美食晚餐俱乐部做的。这是烹饪贝类的好方法。我们紧跟时代，结果一切都很好。制作和使用额外的葱/欧芹混合物贝类。多种酱料都很有趣。根据评论，我们制作了酸橙黄油酱;柠檬草和香菜，加上柠檬皮、柠檬汁和鱼露;烤番茄，橘子和罗勒调味料，外加烤孜然种子。提前一天做好所有的酱汁——我们认为这样可以改善味道。用“锡钳”切龙虾和蟹壳。 Left crab legs with just the one side cut - wasn't too hard to get the crab meat out. We'd do it all again!

• foodlovernwaybaja

• 6/8/2008

我已经做了两次了。这很简单，也很美味。我做了额外的葱混合物，加入橄榄油，并作为可选的酱汁。还有香蒜沙司蛋黄酱，和扇贝很搭。

• laureng

• 纽约，纽约

• 1/6/2008

结果很好。没有使用龙虾，而是增加了虾的数量。我自己把蟹腿切成两半——那很痛苦——如果可能的话请帮你做。我做了番红花酱，正如评论所指出的那样，反响平平。烹饪时间很精确——这是我担心的。配凯撒沙拉/面包。我一定会再来的。

• 匿名

• 10/9/2007

这是一顿极好的、有趣的晚餐!我也发现酱汁令人失望，但这个网站上另一个食谱的酸橙黄油酱与这种贝类组合非常出色!

• burke2272

• 兰佤邦

• 9/2/2007

杰出的!我做了藏红花蛋黄酱和香菜酱——两种都还行，我不想再做了。青葱酱是最好的。我一定会再做一次的!

• 匿名

• 摩根山，加州

• 4/17/2007