![藜麦碗,撒上切碎的苹果、杏仁、蓝莓等。](https://assets.epicurious.com/photos/5cca07ed0430adaa9138e560/1:1/w_2560%2Cc_limit/quick-breakfast-quinoa-recipe-HC-050119.jpg)
凯尔·菲德尔摄
苹果、蓝莓和杏仁是一份充实、令人满意、健康的早餐。
成分
4份
一杯干藜麦
2杯水
1个中等大小的苹果,去核切丁
半杯生杏仁,切碎
一杯新鲜或解冻的冷冻蓝莓
半杯葡萄干或切碎去核的红枣
1茶匙肉桂
半杯不加糖的豆奶、大麻奶或杏仁奶
步骤1
将藜麦和水放入平底锅中,煮沸,盖上盖子,转小火,炖15分钟,或者直到藜麦煮熟,所有的水都被吸收。用叉子把绒毛弄松。
步骤2
加入剩下的材料,搅拌2-3分钟。
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