一种亚美尼亚菜,是烤火鸡、鹅或火腿的完美搭配。这个版本用金色的藏红花装饰,点缀着干果和坚果。
成分
大约7杯
将黄油放入中等大小的平底锅中,中火融化。加入切碎的洋葱,藏红花和丁香,炒5分钟。加入大米,搅拌到谷物表面。加入鸡汤,杏干和醋栗。煮沸。把火调小。盖上盖子,煮至米饭变软,液体被吸收,大约15分钟。用叉子把米弄松。加入杏仁片,用盐和胡椒粉调味。盛入碗中即可食用。
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评论(23)
回到顶部这是非常好的,但不是OMG FANTASTIC。简单可口的米饭随时可用。我端上了羊肉和胡萝卜。
erinelizabeth62
纽约州奥塞戈县
1/2/2021
我喜欢把这种米饭作为主食,通常不加杏和醋栗,只是为了降低价格。我一个人都能吃了!
adjifish
2/15/2010
这没什么特别的。有点乏味。我是按指示做的。
匿名
密歇根州布卢姆菲尔德山
2/11/2008
我已经做过几次了,加了半茶匙辣椒粉来调味,和醋栗和杏子是完美的搭配。这是一道非常棒的食谱,非常值得一做。
匿名
弗吉尼亚州亚历山德里亚
5/11/2007
非常棒的配菜,完全按要求做。演示也不错。我为一个聚会做的,好评如潮。
匿名
纽约州纽约
4/16/2007
美味又简单的食谱。我只使用了杏,并添加了整个胡椒粒和孜然籽。我用牛奶浸泡过的藏红花叶代替了磨碎的藏红花,这增加了很多深度。搭配摩洛哥康沃尔野鸡和穆萨卡,真是太棒了。
匿名
弗吉尼亚州赫恩登
8/12/2006
当我没有所有的食材时,我用了几种不同的方法来制作和修改这道菜,它总是很美味。我更喜欢搭配棕色的印度香米,需要更长的烹饪时间。
匿名
4/15/2005
问题. . ?我在生活了35年之后,最近回到了美国。我正在寻找一种真正的长粒白米。今天,在邻居的建议下,用了本叔叔的,几乎看不到谷物。(再也没有!)谁能给我一些品牌信息?TX
abqpatt
阿尔伯克基纳米
4/3/2005
这是“还好”。完全按照食谱做的——虽然结果不坏,但也不是“那么”好。
匿名
温哥华公元前
3/14/2005
太好了!遵循食谱,没有修改圣诞聚餐。这是一个很好的演示,传播得很好,很受欢迎。我喜欢它原来的样子,但会对一些建议进行修改。期待再次成功!
玛丽亚(女名)
男子气概的,澳大利亚
1/29/2005
太好了!我没有时间为圣诞节聚餐做一道配菜——这是个不错的选择。我照着食谱做,没有做任何修改,结果大受欢迎!我喜欢它原来的样子,但会稍微改变一下。几乎任何东西都可以配菜——很期待再做一次。
玛丽亚(女名)
男子气概的,澳大利亚
1/29/2005
我的餐桌上的每个人都喜欢这个食谱,包括我的婆婆,她不喜欢有味道的食物。总的来说,非常简单,味道很好。
匿名
加利福尼亚州西米谷
10/31/2004
杰出的!这次我用糙米做的,这样味道更浓郁。配烤岩康沃尔鸡和糖脆豌豆。糙米煮起来需要更长的时间,但它是在炉子上煮的,而母鸡在烤。
mamadogg
内华达州拉斯维加斯
10/13/2004
每次吃麻辣里脊肉我都会做这个。完美的一面。每个人都喜欢这道菜。我每次给客人做的时候都会发一份。它的旅行效果也非常好。
匿名
底特律,小姐
12/21/2003
太棒了!做过很多次(也经常把食谱给我的客人)。我用了1/4杯杏仁和1/4杯开心果来做坚果,也用了金葡萄干。
匿名
芝加哥
4/28/2003