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苏格兰番茄沙司

可以在45分钟或更短的时间内做好。

成分

做2杯

2瓣大蒜
青柠1个,用锯齿刀削去皮
2根葱,剁粗
1/2苏格兰帽辣椒(特产市场有售)或1萨拉诺辣椒,去籽(戴橡胶手套)
1汤匙新鲜酸橙汁,或根据个人口味
6个大李子番茄,去籽并切碎
3汤匙植物油
两汤匙切碎的新鲜香菜
  1. 用食品加工机将大蒜、酸橙、大葱和辣椒剁碎,加入酸橙汁、西红柿、油和香菜,并将混合物搅拌均匀。服务萨尔萨舞配玉米片或烤肉或鱼肉。

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  • 如果立即使用,会有点乏味……如果你把它放在冰箱里过夜,你会得到一个更好的味道。你也可以考虑增加苏格兰软帽辣椒的数量。用黄色或红色的苏格兰帽会有更好的味道。

    • 匿名

    • 圣安德鲁,牙买加

    • 1/31/1999

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