萨尔萨舞
墨西哥卷饼Árabes(普埃布拉式猪肉卷饼)
墨西哥卷饼Árabes是普埃布拉的特产,是墨西哥最重要的黎巴嫩社区之一。在大多数摊位上,猪肉是用叉子烤熟的,然后按照沙瓦玛(shawarma)的方式刮掉。但是对于这个食谱,你不需要吐痰。
通过Pati Jinich
莎莎会夺得
自制辣酱酱的香味总让我想起童年。再水化的干辣椒混合着新鲜塞拉诺辣椒或jalapeños、西红柿、洋葱和大蒜的香味每周都能在我们家里出现。对于我年轻的味觉来说,它总是太辣了,但我从来没有厌倦过弥漫在房子里的味道。虽然随着我味觉的进化,我已经变成了一个爱辣的人,但这个版本根本不需要辣。在混合物中加入一个塞拉诺辣椒会得到这种温和的....
通过贾勒特特
整个烤卷心菜配柚子、核桃和金巴利沙司
通过弗朗西斯Mallmann
Pico de Gallo Norteño(新鲜番茄沙司)
有两个必要条件:西红柿必须是真正成熟和甜的,而且酱汁应该马上吃。如果你必须的话,你可以把它放在冰箱里,盖上盖子,保存两个小时,但它的魔力很快就会消失。为了获得稍微粗糙的质地,应该用手将配料分开切碎。有时候我用食品加工机做的唯一一件事就是辣椒。试着找一些新鲜的——罐装的jalapeños也可以,但放在新鲜的酱汁里就不太理想了。
通过Zarela马丁内斯
我们的33个最佳萨尔萨食谱manbetx苹果下载
无论你是想吃新鲜的pico de gallo辣酱还是烟熏瓜吉洛辣酱,这些辣酱都能让你在炸玉米饼、鸡蛋、热狗等食物中活跃起来。
通过《美食家》的编辑们万博官网