成分
做8份
4个中等大小的胡萝卜
1汤匙烤香油
粗盐
现磨黑胡椒
4根中等大小的胡萝卜去皮，切成火柴棍大小的长条。在一个大煎锅中加热1汤匙烤过的香油，最好是不粘锅，中火加热。加入胡萝卜，煮3-4分钟，偶尔搅拌一下，直到变软。用粗盐和现磨的黑胡椒调味。
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评论(6)
回到顶部处理胡萝卜的最好方法是用一个中等粗的切割器在曼陀林上制作火柴棍，只要胡萝卜是-质地和表面积的良好平衡，以吸收芝麻的味道。
wspohn4
温哥华公元前
10/23/2017
这道菜的油可能比食谱上要求的要多一点。我用我的螺旋器把胡萝卜磨成面条，以便切出合适的切口。我还会盖着盖子再煮几分钟，让胡萝卜变蔫。
mrkevin
就不用,
5/3/2016
简单又美味。用刀而不是蔬菜削皮器把胡萝卜切得厚一点，因为我们喜欢胡萝卜保持酥脆。
匿名
休斯顿,德克萨斯州
10/28/2014
简单又不错。我用蔬菜削皮器来做沙拉。我不会在这里推荐它。这是中国菜丝，这样胡萝卜就会有一些口感和嚼劲。这样你得到的就不仅仅是演示了。
pjwuebker
这个月在斐济
9/19/2014
这个食谱没有什么特别之处，除了它的展示方式。用土豆削皮器削出细长的胡萝卜。当你削胡萝卜皮的时候，旋转胡萝卜以减小宽度。
dherron
密歇根州大急流城
11/13/2013
这道菜很简单，但很好吃。我们用食品加工机把胡萝卜切成丝，非常简单。
NikiT
亚特兰大,乔治亚州
1/30/2013
