布鲁塞尔芽甘蓝肉丝和乳清干酪吐司食谱|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

有效时间

45分钟
总时间

55分钟

明亮的球芽甘蓝丝、葡萄干和松子，上面是丝滑的乳清干酪，这是一份爽口的、令人满意的吐司。

成分

12 - 15份

30片法棍面包或乡村风格的面包，或15片普尔曼面包，对角线切成两半

1/2杯橄榄油，分开

1/4杯金色葡萄干

1/4杯松子

1个中等大小的红葱头，切碎

1汤匙磨碎的柠檬皮(用1个柠檬)

3汤匙新鲜柠檬汁

2茶匙蜂蜜

1茶匙半第戎芥末

1茶匙粗盐

1/4茶匙现磨黑胡椒，再加一些

1磅球芽甘蓝，修剪后，从根部纵向对半切开

2杯高品质全脂乳清干酪

片状海盐

步骤1
在烤箱的上下三分之一处安排架子;预热至375华氏度。把面包放在2个带边的烤盘上，刷上1/4杯油。烤8-10分钟至浅棕色。
步骤2
在一个小碗里用热水盖住葡萄干，静置至少5分钟，直到可以使用为止。
步骤3
用中火加热中等煎锅。烤松子，经常搅拌，直到变黄，4-6分钟。转移到一个小盘子;让酷。
步骤4
将葱、柠檬汁、蜂蜜、芥末、粗盐和1/4茶匙搅拌均匀。胡椒在一个大碗里。搅拌时，加入剩余的1/4杯油。
步骤5
用锋利的刀将球芽甘蓝切成薄片，或者用食品加工机的刀片切成丝。与调味汁一起倒入碗中，加入葡萄干搅拌。搅拌均匀，静置15分钟。
步骤6
在吐司上涂上乳清干酪(约1汤匙)。每个)。食用前将松子拌入球芽甘蓝混合物中，分入吐司中。上面撒上柠檬皮、胡椒粉和海盐。

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感恩节那天，每个人都很喜欢它，尽管出于礼貌，我预测大家只吃一个。(因为抱子甘蓝)。我的意思是，一个严重的打击!瞬间消失。以下食谱，除了薄黑麦吐司。做这个，你不会后悔的。
- 玛格丽特
- 曼彻斯特,VT
- 11/29/2021
不错的食谱，做起来很简单，豆芽混合物可以很容易地提前准备。我并没有被它的味道所折服，这些美味的味道很好地融合在一起。
- Femke
- 1/11/2020
在感恩节时，我的大家庭(大多数人都不喜欢球芽甘蓝)很受欢迎。休息15分钟后，我尝了尝，稍微调整了一下调味料——再加一点柠檬汁和一点盐。圣诞节时，我只是把这种豆芽混合物当作沙拉来吃，把葡萄干扔进去，把烤过的松子放在旁边(以防它们变软)。没有剩下的东西。
- anne_vsa
- 1/29/2018
食谱听起来很不错，但缺乏味道，味道平淡。非常令人失望。
- 约克城
- 7/31/2017
谁会在乎球芽甘蓝的健康用途呢。这个食谱的优点在于味道，而不是它是否健康。
- chglfish
- 波特兰或
- 3/24/2017
我选择了这个食谱作为感恩节的开胃菜，我花了三个小时来准备，比预期的要长得多，也更复杂，结果也一般。比例(例如洋葱味太重，没有空间放所有的球芽甘蓝)并不像食谱上说的那样，可能是因为我对这道菜缺乏经验。
- 匿名
- BouldelrBC
- 11/25/2016
美味!我自己做了乳清干酪，按照上面写的那样在醋瓶里加入了一些干牛至叶和龙蒿。有人问我要食谱……
- 匿名
- 俄勒冈州
- 11/20/2016
对我来说，听起来抱子甘蓝很有用!这是我感恩节的开胃菜。谢谢。
- kebod
- 墨西哥
- 11/20/2016
我和我的家人都非常喜欢这道开胃菜!它很清爽，很清淡，我很乐意再做一次。我唯一改变的是柠檬汁和柠檬皮，我加的比食谱上说的多。很好吃
- 匿名
- 麦克莱恩/弗吉尼亚州福尔斯彻奇
- 11/13/2016
哼……对我来说，这听起来是一种非常不健康的用法。
- pgilles
- madisonville拉
- 11/13/2016
喜欢新鲜球芽甘蓝和乳脂乳清干酪的混合!非常好的开胃菜。
- 食谱
- 列克星敦肯塔基州
- 11/8/2016