照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Pearl Jones拍摄
烟熏牡蛎多汁咸香，奶油质地与明亮的酸味完美搭配。鸡蛋酱则提供了另一层丰富的口感。这些看起来似乎是菜单中不同的组成部分，但每一种都能在味道、质地、香气和外观方面为用餐带来一些东西，从而创造出难忘的体验。
成分
8份
步骤1
用烤箱架在距离热源5英寸的地方预热肉鸡。在烤盘上铺上厚铝箔纸。
步骤2
把黄油均匀地涂在面包的两面，然后放在准备好的平底锅上。在预热的烤箱中烤至深金黄色，每面约2分钟。
步骤3
在每一片烤面包片上涂上1.5汤匙魔鬼蛋酱。均匀撒上蛋白碎和芹菜丁。把每一片切成4个三角形。
步骤4
在每个三角形上撒上烟熏牡蛎和约1 / 4茶匙鳟鱼籽。用切碎的香葱装饰，配柠檬角和辣酱食用。
步骤5
服务:绿色沙拉;土豆、番茄或鸡蛋;烤蔬菜
库克的注意
这道菜不一定要做成祝酒词。这些元素可以放在浅盘中，吐司放在中间。
