西南牧羊人派

这是一个很棒的，万能的食谱，很容易适应你的口味，每个人都喜欢它。我用的是腌制的墨西哥胡椒(因为我就有)，并多加了一些——我想这能给别人注意到的味道增加一些缺失的酸。我还用了不同的辣椒粉:一些辛辣的新墨西哥辣椒和安乔辣椒。你可以在许多超市或墨西哥小市场的拉丁美洲货架上找到小包装的香料。我在土豆泥里放了一大撮白胡椒粉，它给土豆泥带来了一种微妙的口感，也提亮了味道。没有香菜，也不想去商店，没什么大不了的。这是你长期以来的最爱——如果它看起来不错，但结果不是你喜欢的，你可以很容易地调整它以适应你的喜好。

• Juliecooksalot

• 波特兰,或

• 6/5/2020

这是一个很棒的，万能的食谱，很容易适应你的口味/橱柜，每个人都喜欢它。最后一次，我用了腌制的墨西哥胡椒(因为我有)，并加入了一些额外的香料——我认为这也增加了一些其他人注意到的味道缺失的酸。我还用了不同的辣椒粉:一些辛辣的新墨西哥辣椒和安乔辣椒。你可以在许多超市或墨西哥小市场的拉丁美洲货架上找到小包装的香料。我在土豆泥里放了一大撮白胡椒粉，它给土豆泥带来了一种微妙的口感，也提亮了味道。没有香菜，也不想去商店，没什么大不了的。这是你长期以来的最爱——如果它看起来不错，但结果不是你喜欢的，你可以很容易地调整它以适应你的喜好。很难搞砸。

• jstr6265

• 波特兰,或

• 6/5/2020

这是一个很好的食谱，可以很容易地调整到个人口味。爱吃红薯，又觉得它们破坏了味道的平衡?-用等量的白薯/黄薯/金薯代替部分红薯。-黑豆和玉米不是你喜欢的吗?用你喜欢的蔬菜组合代替。冷冻的什锦蔬菜很方便。你只需要用你想用的量，它们就会保存在你的冰箱里，以备你想用的时候使用。-不喜欢麻辣麻辣?用百里香或罗勒之类的香草代替。选择是无穷无尽的，你可以在任何时候根据你的心情做出任何你想要的方式。 All the options are yummy!

• rdickey1@sw.rr.com

• 德州威奇托福尔斯

• 6/1/2019

我在找一个有创意的牧羊人派，就是这个。我稍微修改了一下，用了烤鸡(商店买的)，并在红薯里加了额外的香料(切碎的新鲜大蒜、辣椒粉、辣椒粉、红辣椒片、肉桂和孜然)。这道菜很好吃，我会再做一次(一次又一次)。没有米饭和小麦的健康餐。不需要太多的工作，就能出人头地。为了最好的展示，我想下次我会把它放在单独的模子里。我想这道菜你可以吃不止四份(更像是六份)。

• sauerphoto

• 米尔谷，加州

• 5/10/2017

附注:我把红薯搅在我的维他命里…还要把烤好的菜放在烤炉下烤五分钟。

• jettgirl

• 夏洛特,数控

• 10/19/2016

我准备的时候给了它三把叉子。按照我写的，这个食谱似乎有点缺乏味道，尤其是红薯泥。我还加入了两瓣切碎的蒜瓣、肉桂、孜然和辣椒粉。下次我可能会加一些炒洋葱和盐和胡椒。对于肉和豆子的混合物，我认为它需要一点热量，所以加入了红辣椒片。我觉得还需要一点酸来提亮它。标普也是如此。

• jettgirl

• 夏洛特数控

• 10/19/2016

我用烤豆腐块代替了肉，味道非常好。我还加入了更多的豆子，还加入了烤南瓜。我同意红薯可以用调味料来增加味道。

• dogwalker810

• 纽约伊萨卡岛

• 1/30/2016

爱;伟大的口味

• lovetocook714

• 罗利数控

• 11/2/2015

这周的两次晚宴上都用过这个。两次都命中。一个是9x9的，另一个是大杯的。我喜欢前一manbetx苹果下载天晚上做的食谱，这样客人来的时候我就不会有压力。和许多食谱一样，这道manbetx苹果下载菜做一天之后味道更好。用一大汤匙罐头丁jalapeños代替新鲜的jalapeño。唯一的抱怨是红薯太淡了。下次我会加一些香料，大蒜，洋葱，或者其他让配料更有活力的东西。这将是完美的提前为几个工作日的晚餐在冬天。把它放进模子里，然后放进微波炉。

• patri1

• 旧金山，加州

• 8/22/2015

我从来没有严格按照食谱做过，这真的很糟糕，但这很好吃。我一直在尝试减少红肉，所以我实际上用切碎的鸡胸肉代替，效果很好!我没有放墨西哥胡椒，而是用我有的一些西南调料调味。我还放了适量的肉桂。汗薯……嗯，我我行我素。我把1个大红薯放在微波炉里，用叉子刺穿它大约8分钟，然后去皮，切成小块，把它放在一个碗里，然后把它放回微波炉里，直到它像叉子一样软。然后我加入牛奶、黄油、酸奶油、肉桂和西南调料，打至奶油状。哦，对了，我忘了放香菜……我只是没有任何…非常好，用鸡肉很健康!

• Claud83

• 弗吉尼亚州里士满

• 9/18/2013

我不太会做饭，也不太喜欢辛辣的食物，但这道菜很好吃，我的未婚夫(喜欢调味料和香料)很喜欢。我加了西葫芦，没加辣椒。大蒜翻倍，加了更多的豆子，玉米和牛肉，还加了辣椒和孜然。我也会加一些红薯，这样最上面的一层就很厚了。

• fmorton

• 8/22/2013

美味。我唯一的改变是用晨星餐的前菜代替碎牛肉，加入西葫芦丁，用碎红辣椒代替墨西哥胡椒。肉桂确实让这道菜更美味，山药(我烤的)的甜味补充了这道菜其余部分的辣味。绝对是一个守门员!

• 匿名

• 马萨诸塞州西部

• 11/1/2012

它的发球更像是6-8而不是4。一定要加盐!!

• dnals

• 帕洛阿尔托

• 6/10/2012

这道菜很棒，但我们发现，即使是近1磅的土豆也不够，因为我们只有一个9x12的平底锅。我还用了红辣椒片，额外的墨西哥胡椒和大蒜。我用一些剩下的辣椒代替了一部分豆子和肉，效果很好。男朋友很喜欢，我们几乎肯定会再做一次。

• ERCantor

• 弗吉尼亚州夏洛茨维尔

• 1/29/2012

美味!使用了一些来自评论的建议——双倍的玉米和黑豆。还加了辣椒和小茴香。正好适合9x12的平底锅。用火鸡碎代替牛肉碎。第二天晚上，当我把它带到一个卧床休息的朋友那里时，我烤了这道菜——太完美了!

• Jwalk0505

• CA

• 1/14/2012