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酸甜樱桃荞麦酥

图像可能包含餐具、汤匙、植物、碗、食物和水果
图片由Ditte Isager提供

有卡沙还是荞麦面?你尝过荞麦。这种面粉有一种泥土和矿物质的味道,特别适合与樱桃等酸水果搭配。

成分

做8份

水果:

2袋10盎司的冷冻甜樱桃,解冻
一罐24盎司的去核酸樱桃,用淡糖浆浸泡,沥干水分
1/4杯糖
两汤匙红酒醋
1汤匙玉米淀粉

浇头和装配:

1/3杯无盐烤葵花籽
1/4杯荞麦粉
1/4杯烤芝麻
两汤匙亚麻籽
1汤匙玉米淀粉
1/4茶匙粗盐
3汤匙糖,分开
1/4杯(1/2条)冷冻无盐黄油,切成块,或者初榨椰子油
  1. 水果:

    步骤1

    预热烤箱至350华氏度。在一个大碗里搅拌樱桃、糖、醋和玉米淀粉;转移到一个浅的1.5夸脱烤盘。

  2. 用于顶部和组装:

    步骤2

    将葵花籽、荞麦粉、芝麻、亚麻籽、玉米淀粉、盐和2汤匙糖混合在一个中等大小的碗里。用手指将黄油揉入种子混合物中,直到混合均匀。分成小团,撒在水果上;在上面撒上剩下的1汤匙糖。

    步骤3

    烤碎,直到顶部是金黄色,水果冒泡和糖浆,65-75分钟。

    步骤4

    做之前:未烘烤的配料可以提前1天制作。盖上盖子,放凉。

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你觉得糖醋樱桃和荞麦酥怎么样?

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  • 我是酸樱桃的超级粉丝,喜欢水果甜点(馅饼、面包屑、薯片),所以经常回来吃这个——好吃!

    • 匿名

    • 旧金山

    • 1/2/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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