这款金色的姜黄热棕榈酒来自布鲁克林Hunky Dory的Claire Sprouse,是坚果味的Amontillado雪利酒和泥土味的姜黄的完美结合。斯普劳斯邀请客人挑选自己喜欢的烈酒——这种饮料出奇地多用途——但我们特别喜欢这种搭配波旁威士忌的配方,它和雪利酒有一种温暖的感觉。
成分
做一杯鸡尾酒
姜黄糖浆
热棕榈酒
步骤1
混合姜黄糖浆半杯热水和四分之一杯糖在液体量杯或玻璃瓶中。添加¾tsp。地面姜黄然后搅拌——或者密封并摇晃——直到糖完全溶解。(这足够制作4杯饮料的糖浆。糖浆可以立即使用或冷藏,盖上盖子,最长可达10天。在使用之前摇一摇或搅拌,以重新加入姜黄。)
步骤2
做棕榈酒,混合1盎司半,阿蒙蒂拉多雪利酒,1盎司波旁威士忌(或其他烈酒),1盎司姜黄糖浆,半盎司新鲜柠檬汁用坚固的品脱杯或16盎司的保温瓶。前与8盎司热水轻轻地搅拌。再用脱水柠檬轮如果需要。
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评论(5)
回到顶部我用的是莫宁金姜黄糖浆。我尝试了杜松子酒和卡蒂萨克禁酒混合苏格兰威士忌。苏格兰威士忌要好得多。我在杜松子酒版本中加入了地狱火苦味酒,这让它得到了一些改进。还会再来一次。
fmoehl
奥克兰
1/6/2021
边喝酒边写,这样会更有趣。美味——姜黄固有的肮脏被波旁威士忌的味道和阿蒙蒂拉多酒的醇厚所抵消,而这一切都与柠檬结合在一起。而且,一想到这酒能治好你丈夫的痛风,还能流入你的心脏,我就想喝很多。一定会一遍又一遍地做……
jeanie_cha
奥克利,UT
12/6/2020
我很喜欢!有趣而复杂的味道……我很感激我能尝出它们所有的味道。如果你不习惯姜黄,它的味道可能会很浓,如果你以前没有磨过新鲜的姜黄,要注意它太黄了,会弄脏。大流行的一线希望是,我们可能都有含酒精的洗手液,它可以很好地清除一些东西(比如我的刀、磨碎器、手指)。当我们进入一个漫长寒冷的冬天时,在我的武库中有更多适合户外聚会的热饮食谱越好!manbetx苹果下载
noteventherain
11/11/2020
可怕的
maryef35
11/11/2020