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托斯卡纳的烤宽面条

图像可能包含食物面食千层面和披萨
托斯卡纳的烤宽面条 反对Poulos

菠菜和低脂乳清干酪是有益健康的。

成分

做6份

1磅85%瘦的绞牛肉
一杯切成片的蘑菇
半杯切碎的白洋葱
2瓣蒜,碾碎
4汤匙切碎的新鲜欧芹
1汤匙盐
一茶匙半干罗勒
1茶匙意大利调味料
半茶匙茴香籽
1/4茶匙现磨黑胡椒
一杯低脂乳清干酪
一包(8盎司)全麦千层面
植物油烹饪喷雾剂
16盎司低钠番茄酱,分成两份
半杯半脱脂的新鲜马苏里拉奶酪,分成两份
2杯解冻的冷冻菠菜
1/3杯磨碎的帕尔马干酪
  1. 将烤箱加热到375°F。在一个大锅里,用中火煮牛肉,蘑菇,洋葱,大蒜,欧芹,盐,罗勒,意大利调味料,茴香籽和胡椒粉,直到牛肉变成棕色,12分钟;转移到碗中,加入乳清干酪搅拌。按照包装上的指示煮面条;沥干并用冷水冲洗。在一个8英寸× 11英寸的烤盘中涂上烹饪喷雾,放一层面条。在上面放上1/3的肉混合物,1/3的番茄酱和1/3的马苏里拉奶酪。用剩下的面条、肉、马里纳拉和马苏里拉奶酪重复做两层;在最后一层之前,撒上菠菜。上面撒上帕尔马干酪。 Cover with foil. Bake 30 minutes; remove foil and bake 20 minutes more. Cool 10 minutes before serving.

每份食物的营养

每份含有458卡路里
20克脂肪(8克饱和脂肪)
38克碳水化合物
10g纤维
32克蛋白质
#### Self提供的营养分析
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你觉得托斯卡纳千层面怎么样?

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  • 冷冻菠菜?为什么不新鲜呢?当然更容易,但罐装蘑菇或斯托弗的冷冻千层面也更容易。很惊讶在肾上腺素上找到这个捷径。(好吧,我承认我在这方面有点势利)。由于食谱是写的,我不知道要用多少新鲜菠菜,也不知道在分层之前是否应该煮熟。有人试过用fresh吗?

    • artemesiapaints

    • 费城郊区

    • 1/5/2021

  • 不错,对低卡路里有好处。

    • remistress

    • 6/10/2019

  • 我做了这个,唯一的例外是我没有加入蘑菇,这是一个巨大的打击!!

    • 匿名

    • 温尼伯

    • 2/25/2018

  • 忘了补充一点,我的免煮千层面也是无谷蛋白的!

    • sltboy

    • 卡尔加里,AB

    • 11/8/2016

  • 我用的是免煮面(没问题!),把我的菠菜解冻放在微波炉里,它仍然很美味,我丈夫很高兴,因为他不喜欢煮熟的菠菜。

    • sltboy

    • 卡尔加里,AB

    • 11/8/2016

  • 那些认为它有多种改编的人是在误导我们其他人。如果食谱按原样工作,就给它打分。当你完全改变它时,它完全是另一种食谱——呸!

    • crabtownc

    • 安纳波利斯

    • 10/29/2016

  • 来自澳大利亚的Jenbirtwistl:“marinara”是一种意大利番茄酱,由洋葱、大蒜和香料制成。这在美国很常见。

    • khephra

    • 10/28/2016

  • 抱歉,但这篇文章(本周去素食的11个好理由)把它列为一个无肉食谱。别以为它够格!所以…作为一道无肉主菜…一个叉。

    • eburianmohr

    • 加州洛杉矶

    • 10/18/2016

  • 抱歉,没有复习,有个问题…什么是“marinara”酱?在澳大利亚,“marinara”是一种海鲜的混合物!我觉得你不是这个意思吧?

    • jenbirtwistl

    • 澳大利亚

    • 10/18/2016

  • 我喜欢这个食谱,味道很好。不过我确实做了一些不同的事情。我把乳清干酪和菠菜混合在一起,做成了自己的一层。我还在肉混合物中加入了另外5盎司的菠菜,只是为了添加更多的蔬菜。我也用西葫芦代替蘑菇,因为我讨厌蘑菇!我没有预先煮面条——如果你有足够的酱汁,你就不需要预先煮面条。我用了739mL的酱汁(一瓶)。为了分层,我做了面条,1/2的肉混合物,1/3的酱汁,1/2的乳清干酪/菠菜混合物,然后重复所有这些,然后是面条,剩下的酱汁,然后是大约1/4杯切碎的马苏里拉奶酪(我没有用整整1/2杯的马苏里拉奶酪)。我按照烹饪说明做了。我们很喜欢。 Will make it again for guests. One other tip I would suggest is to reduce the 1 tbsp of salt in the meat mixture - it's quite a lot (and I like my salt) - I would suggest reducing this to maybe 1-2tsp.

    • gloriast

    • 卡尔加里,AB

    • 3/31/2016

  • 正如其他评论中提到的,我需要改变食谱中的方向和数量。最后我做了一些味道不错的东西。千层面是很难搞砸的!但是,如果你必须改变配料和方向,那么食谱又有什么用呢?

    • michelelacher

    • 洛杉矶,加州

    • 2/6/2016

  • 非常丰盛,但不太重。肯定是三把叉子。会再做一次。

    • ericsean

    • 西纽约,新泽西州

    • 1/31/2015

  • 结果对我来说还不错。我同意另一个帖子的说法,这个食谱似乎缺少了几个步骤。我用了更多的马里纳拉和马苏里拉奶酪,因为食谱的尺寸似乎不够。除此之外,一切都很顺利。

    • bachor

    • 芝加哥,

    • 9/27/2014

  • 也许只有我这么想——但我认为上面的食谱遗漏了几个步骤——比如菠菜和乳清干酪的处理方法等等。而且,它没有讨论莫扎里拉奶酪是否被切碎了(我猜一定是,但也可能是“片”莫扎里拉奶酪)。就好像说明书里少了几句话。

    • barbchickweed

    • 夏洛特,数控

    • 8/28/2014

  • 我用的是没有煮过的面条,它们不起作用。我可以再试试普通的千层面。我也会用不新鲜的马苏里拉奶酪,因为它看起来更有嚼劲。

    • dishoncooking

    • 波士顿

    • 6/14/2014

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