成分
做8份
将大米、葡萄干、丁香、盐、姜黄、姜和水放入一个中等大小的平底锅中。盖上锅盖,小火慢炖,直到米饭变软,所有的液体都被吸收。加入黄油,用叉子搅松,去掉姜。倒入温热的碗中,趁热食用。
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评论(9)
回到顶部这是一个简单的食谱,我把它作为南非主题餐的一部分。我加了一根半肉桂棒,因为我在其他黄米食谱中看到过。manbetx苹果下载我认为肉桂让它更有趣,增加了味道的深度。第二次做的时候,我加了一些金色的葡萄干。下次我将使用葡萄干和葡萄干的混合物。又快又简单。
mambru
心肌梗死
9/17/2015
我今天刚做了这个来陪So。非洲咖喱龙虾。非常般配。我用印度香米做的。味道很浓郁,但不“辣”(正如一位评论家所说)。当然,它与龙虾咖喱的辣味和微甜酱汁搭配得很好。我还用了金色的葡萄干。
sdcajan
圣地亚哥
10/25/2014
这是一道非常好吃,非常简单的米饭。我只做过一次(作为bobotie的配菜),但它似乎有很多可能性作为各种食物的美味基础或配菜。我肯定很快就会尝试这个。味道不错,但很醇厚。如果你喜欢吃辣饭,你需要多加注意。这道菜的真正伟大之处似乎在于香料和葡萄干的搭配(我用的是金色的葡萄干)。在我看来,把它们去掉会产生完全不同的结果,而且可能不会那么好。
匿名
隆波克,
1/2/2011
这是一个很棒的食谱,只要你愿意尝试,它就会告诉你米饭的用途有多广。
megahan
澳大利亚墨尔本
8/12/2008
和Bobotie一起上。我把食谱翻了三倍,配上了15人的双份Bobotie
匿名
伦敦英国
10/21/2007
我还配了bobotie和blajang。我用了印度香米和茉莉花米的混合物,因为这是我可用的,这是一个很好的组合。用深色和浅色的葡萄干。
尼克
麦地那,俄亥俄州
1/28/2006
这是我为一家三口做的。我们有一个两岁大的孩子非常挑剔,他几乎不吃东西。她一个人吃了1杯半的米饭,她很沮丧,因为没有剩下!今天我要试试这个食谱,也许还会加一些咖喱羊排一起做。然而,这次我一定会加倍食谱。
匿名
瑞典
1/11/2006
我做了米饭来配波波仔。我没有把米饭混合在一起,而是用一大勺黄油炒了炒,直到米饭散发出浓郁的坚果香味,然后把剩下的食材混合在一起。这个食谱可以做3杯米饭。我们一家四口带着灿烂的笑容完成了它。我一定会再来的。
mhendarman
Moorpark,
4/14/2005
我做了这个食谱来配波波仔。我没有把米饭和其他食材混合在一起,而是用一汤匙黄油炒米饭,直到米饭散发出坚果的香味,然后再加入其他食材。这个食谱做了3杯煮熟的米饭。在我们家,这意味着4份。我一定会再做这顿饭的。
mhendarman
Moorpark,
4/14/2005