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墨西哥煎玉米卷

墨西哥卷饼Árabes(普埃布拉式猪肉卷饼)

墨西哥卷饼Árabes是普埃布拉的特产,是墨西哥最重要的黎巴嫩社区之一。在大多数摊位上,猪肉是用叉子烤熟的,然后按照沙瓦玛(shawarma)的方式刮掉。但是对于这个食谱,你不需要吐痰。

墨西哥玉米卷

这些经济实惠的玉米饼里有酥脆的浅炸土豆皮,还有洋葱和辣椒。

辣南瓜和波多贝罗玉米饼

烤南瓜和蘑菇是一周午餐的完美组成部分。在这里,它们被用作全麦玉米饼的玉米卷馅。

欢迎来到玛莎的黄金时代

如果你愿意的话,可以把它称为第三波玛莎:一个香喷喷的玉米饼、鲜嫩的玉米粉蒸肉和精心挑选的传家宝玉米的时代。它已经酝酿了100年。

如何制作脆皮蘑菇,永远改变你的素食玉米卷策略

这些美味、酥脆、奶油味的素食玉米饼口感和风味俱佳。

拉蘑菇玉米饼配莎莎酱

这道食谱让蘑菇闪闪发光,让它们变得酥脆多肉,就像墨西哥肉饼一样。上面撒上奶油味的花生酱和塞拉诺萨尔萨酱。

为什么感恩节只吃黑肉

跳过通常的烤火鸡,选择整只火鸡腿,加入大蒜、瓜吉洛辣椒和牛至的味道。

鱼玉米饼和牧师

炸玉米饼的牧师可能会出名,但这位鱼的牧师值得更多的荣耀。在鱼片进入烤架之前,浓烈的辣椒腌料会增加很多味道,菠萝沙拉是完美的画龙点睛之笔。

总督玉米饼

Gobernadores有很多变种,但它们通常包括虾,温和的辣椒和奶酪。在这里,厨师大卫·卡斯特罗·侯赛因加入了培根,让这道菜有一种冲浪和草皮的感觉。

椰子虾玉米卷配芒果沙司

这道菜做起来很简单,但它的外观和味道都让人印象深刻,足以在晚宴上享用。

墨西哥鸡和花椰菜玉米饼

在这里,鸡肉和花椰菜被拌入蒜味的墨西哥辣椒酱中,烤至焦透,再放入玉米饼中。想把这些做成素食吗?把鸡肉切好,把花菜翻倍。

山羊比利亚玉米卷配黄瓜

印度炖饭通常与炖汤配在一起,炖汤是从烤肉中流出的丰富的锅汁。这个食谱更进了一步,把这些果汁和烤蔬菜和干辣椒混在一起。

猪肉Volcánes艾尔牧师

多汁的猪肉和松软的瓦哈卡奶酪是绝妙的搭配。把猪肉切成薄片,放在热锅里煮,大量的腌料仍然附着在肉上,这样就能得到烧焦的边缘和传统烤肉的浓郁味道。

Ackee玉米饼配岛鳄梨酱

虽然它是牙买加的国果,但它被煮熟后作为蔬菜食用。它有一种微妙的,近乎坚果的味道,是素食菜单上令人兴奋的补充。

每周膳食计划:8月19日至23日

捣碎的牛排,鹰嘴豆沙拉,还有一个天才的人造布拉塔——你可能等不及周五才吃到布拉塔。

每周膳食计划:7月29日至8月2日

烤牛排,腰果鸡肉,还有很多牛油果。