伊恩Knauer

如果你对这些异想天开的开胃小菜有点熟悉，那是因为它们碰巧是对bourek(土耳其羊乳酪填充的菲罗卷)的一种幻想。在这里，这些熟悉的味道不仅呼应了土耳其菜的食材，也让人想起了奶油奶酪核桃枣面包:一种美味的美国经典。更多应季食谱，manbetx苹果下载免费下载美食生活应用程序请继续关注美食生活博客查看最新更新。

这种无需烹饪的沙拉是一种清新(可爱)的方式，可以消耗大量的西葫芦，也可以给你的晚餐客人留下深刻的印象。蔬菜削皮器可以很容易地制作西葫芦带。

玉米粒和玉米棒都被用来调味奶油混合物，形成了这道令人惊讶的甜点的基础。玉米的甜味配上焦糖酱非常棒。

胡萝卜蛋糕是这道美味甜点的灵感来源。磨碎的西葫芦代替了胡萝卜，使蛋糕格外湿润。

西红柿和茴香的甜味被美味的淀粉豆所平衡。

五颜六色的橙色和黄色西红柿搭配烤牛排看起来很棒。配鱼或涂上新鲜山羊奶酪的克罗斯蒂尼面包也很美味。

这道甜点真让人惊喜。当番茄在焦糖里煮的时候，它们变得又甜又嫩，但仍然保持着干净、新鲜的味道。准备好被吹走吧。

烤西红柿使其风味更浓。

西红柿通常是……的明星萨尔萨佛,但西葫芦泥是一个令人惊讶的令人信服的替代品。

完美的夏季玉米，嗯，几乎完美。这个食谱很简单，突出了玉米的味道，同时加入了孜然和新鲜香草的味道。

玉米粉和新鲜玉米被用于制作奶油玉米粥。在烤鸡之前，在鸡皮下面撒上一层葱第戎混合物。

香蒜沙司传统上是用罗勒、松子、大蒜、帕尔马干酪和橄榄油制成的。在这里，经典的意大利酱料用玉米代替了罗勒。完成后的这道菜有浓郁的奶油味，让人想起了carbonara。

没有什么比把葱花和蛋黄酱搅拌在一起更容易的了，这种快速的涂层给多肉的北极牛排增加了相当的神韵和洋葱的味道。看起来也很棒——绿色的大葱和粉红色的鱼肉形成了很好的对比。在这个食谱中，我们使用了金枪鱼牛排的剩余葱花，但如果有一大堆葱也可以。

顾名思义，布丁蛋糕就像两种甜点合二为一:一种是轻薄蓬松的蛋糕，另一种是光滑浓郁的蛋奶冻。这款酒的招牌味道来自酪乳。枫糖浆果被证明是一种灵感的伴侣。

不需要在慢炖锅中加入任何液体——随着鸡腿和蔬菜的烹饪，它们会释放出汁液，做出非常美味的炖菜。在上菜前加入一些酸奶油可以增加酱汁的口感，新鲜的香菜为这道简单的一道菜增添了光彩。波布拉诺辣椒的皮是出了名的硬，但我们惊喜地发现，几个小时的温和烹饪可以让它的皮几乎融化掉。

“美国需要更多的麸皮，”食品编辑伊恩·克瑙尔说。当你满嘴都是他的酥脆可口的黄油麸皮松饼时，你很难争辩。金色的葡萄干为这种健康的零食增添了阳光。

在经典提拉米苏的基础上，剩下的杏仁味马卡龙扮演了更重要的角色:用轻盈的马斯卡朋慕斯分层，取代了传统的松糕。

由于苹果醋和颗粒状的芥末，一种令人愉悦的辛辣油醋汁缓和了它的油腻洋葱馅饼．在上菜前把蔬菜裹好。

受德国土豆沙拉的启发，这些育空黄金土豆与热培根酱一起捣碎，然后与新鲜的莳萝一起搅拌。蒸土豆比煮土豆更松软。