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希腊

希腊式柠檬土豆配大蒜和牛至

这些经典的希腊土豆有柔软的质地,特殊的水分,和明亮的味道与高汤,柠檬汁,大蒜和牛至一起烘烤。

Plakopsy(希腊面包加奶酪和葱)

这是一种希腊油炸面包,里面塞满了羊乳酪和大葱,还可以加入切碎的香草来增加风味。

菠菜和橄榄火鸡汉堡

这些火鸡汉堡是我对地中海的致敬,里面塞满了新鲜的香草、柠檬和红洋葱。

希腊南瓜馅饼

这个食谱是任何秋季盛宴的完美开胃菜。

新改良的希腊沙拉

在这款沙拉中腌制羊奶酪的方法也是制作其他新鲜奶酪的好方法——试试山羊奶酪、马苏里拉奶酪或芝士奶酪。

复活节的面包

这款传统的希腊酵母面包用鲜橙皮、花香茴香和松香般的乳香调味。

西红柿和羊乳酪虾

花生烤哈鲁米

在平底锅里煎一层又脆又咸的哈卢米奶酪——它不会融化,但会有一层酥脆的金色外壳——然后淋上蜂蜜,撒上辛辣的坚果和种子,作为开胃菜或简单的绿色沙拉。

每周膳食计划:3月26日至30日

韩式谷物碗,丰盛的虾面,还有最简单的鸡肉卷饼。

希腊式羽衣甘蓝鲜虾意面

这种意大利面充满了蔬菜和虾,是一顿完整的、饱腹的饭——尽管只使用了正常面条分量的一半。

烹饪美味希腊食物所需的一切

这些食品储藏室和冰箱的主食会把你的厨房变成一个地中海式的幻想。

西芹,杏仁和杏的米饭

在米饭上蒸杏子,让它慢慢变软。

我们的希腊酸奶口味测试结果出来了

你最喜欢的入选了吗?

烤虾,西葫芦,番茄配羊乳酪

今年夏天,在烧烤篮的帮助下,希腊风味的晚餐一蹴而就。

如何在家做陀螺肉

用一个简单的技巧,你可以在自己舒适的厨房里制作羊肉陀螺肉。

这款酸奶比你吃过的任何东西都更酷、更奶油

这种浓郁、清凉、清爽的调味品值得你整个夏天都把它涂在蔬菜和皮塔饼上。

黄瓜番茄酸奶

切片番茄为这款经典的希腊酸奶酱增添了色彩。搭配羊肉很清爽。