在这款沙拉中腌制羊奶酪的方法也是制作其他新鲜奶酪的好方法——试试山羊奶酪、马苏里拉奶酪或芝士奶酪。
成分
4份
步骤1
在一个大煎锅中用中高火加热1 / 4杯油。加入柠檬片,煮到边缘稍微烧焦,每面大约2分钟。将柠檬片放入一个中等大小的碗中。将煎锅放入油中备用。
步骤2
将羊乳酪切成大块,与烧焦的柠檬、牛至和剩下的半杯油一起加入碗中;用少许盐和大量黑胡椒调味。轻轻搅拌,使其涂上一层,备用。
步骤3
把备用的煎锅放在中高火上,加入炒辣椒。煮6-8分钟,偶尔摇晃一下锅,直到皮稍微烧焦,肉变软。将辣椒转移到砧板上稍微冷却,然后纵向切成两半。
步骤4
把洋葱、黄瓜、西红柿、醋和一大撮盐放在一个大碗里。加入炒椒,再次轻轻搅拌均匀。将沙拉转移到浅盘中,撒上腌制好的羊乳酪、柠檬片和油。
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评论(8)
回到顶部今晚是第四次了。这是惊人的!我加了卡拉马塔橄榄,新鲜莳萝,用EVOO腌制的saautsamed虾,牛至叶,少许柠檬汁,一小撮盐和胡椒,其他一切都准备好了。我喜欢羊奶羊奶酪(一般来说),绝对适合这个。我把它和米塞葡萄叶一起吃(Trader Joes有一些不错的罐装葡萄叶)。
匿名
康涅狄格
11/4/2021
我们喜欢这个沙拉!和其他人一样,我加入了卡拉马塔橄榄。我还加入了烤卤汁鸡柳,使它成为一顿晚餐。对于我的老客人,我把烧焦的柠檬片切了一点,这样就不那么难做了。我替换了小块的蛋糕和绿色的阿纳海姆(温和的)辣椒,因为我没有食谱要求的蛋糕或辣椒。非常美味,我喜欢柠檬给其他食物增添的味道。
匿名
新英格兰
6/22/2021
这个食谱展示了烹饪的艺术——在这里和那里做一些调整,一份普通的沙拉就会变得更加美味。我们加入了橄榄,由于一些市场混乱,我们用了绿甜椒、阿纳海姆辣椒和一些奇怪的长红辣椒,类似于吉米纳德洛斯。超级好吃!
old2000cs
好莱坞,
9/8/2020
你可能会认为这是不可能的,也许是,但这是如此之好。用你最好的橄榄油做调料,如果有的话,可以用希腊牛至。配上一朵完美的西西里玫瑰。多么壮观的一道菜啊。
匿名
华盛顿特区
6/19/2020
等不及要尝试这些食谱了manbetx苹果下载
MAISEY希拉
加拿大安大略省韦兰
5/27/2020
你能帮我们找一下Jimmy Nardello或甜意大利炸辣椒,还有日本,波斯或亚美尼亚黄瓜吗?或替换吗?
卡尔加里
5/27/2020
优秀的沙拉。一定要把非常薄的柠檬煮熟,以免产生苦味!
maddlibb
波士顿
10/5/2019
这真的是新的和改进的版本!太好了!
匿名
丹佛
9/7/2019