一张小小的硅胶锅铲的照片,上面有几个几乎空的罐子或蛋黄酱、花生酱、第戎和果酱。
摄影:Joseph De Leo

准备一个迷你硅胶锅铲,你的罐子快空了

有时候最可爱的厨房工具也是最有用的。

Epicurious上的所有产品都是由我们的编辑独万博官网立挑选的。但是,当您通过我们的零售链接购买商品时,我们可能会赚取会员佣金。

我是个硅胶抹刀女孩,这都是我妈妈的错。这些年来,她送了我不少可弯曲的、隔热的厨房工具,以至于它们在我的厨房里占了很大的空间餐具抽屉.我妈妈送给我的锅铲,要么从我的圣诞袜里伸出来,要么系在生日礼物的上面,颜色鲜艳,令人愉快;我和男朋友刚搬到一起住的时候,她送的乔迁礼物是两把锅铲,她猜上面装饰着我们各自霍格沃茨的房子(格兰芬多为了他和赫奇帕奇对我来说,不幸的是,这是准确的!)因为她,我的收藏种类繁多,触手可及。

我用硅胶锅铲土豆泥bean,抛炒菜,并使煮酱汁-也要刮巧克力蛋糕从搅拌碗里取出面糊炒蛋它们实际上是为这些任务设计的。我喜欢这个柔软的头部在烹饪时给我的控制能力,我可以很容易地从锅或烤盘的侧面、边缘和角落里收集每一点食物或飞溅的酱汁。他们有一个很大的工作,所以为什么那么多我最喜欢的锅铲…客观上非常小?

这是一个微型硅胶刮刀的工作!!

摄影:Tommy Werner

对于外行来说,一个小小的硅胶刮刀似乎是一个不切实际的工具。我到底要用这个做什么?当你第一次在商店里看到它的时候,你可能会想,然而仅仅因为可爱,你就把它添加到你的购物车里。就像一个迷你搅拌,当你把小锅铲带进厨房的那一刻,它的实用性就显现出来了;你会发现它的大小、形状和灵活性都很完美,可以解决你以前难以完成的一些家务。

以下是我的迷你锅铲非常擅长做的一些事情:

  • 把罐子底部的渣滓刮出来否则我可能会扔掉。

  • 确保我能把我的每一滴搅拌机它逐渐缩小到一个有纹理的底座,对于常规尺寸的工具来说太窄了。

  • 把面糊分成小容器,比如松饼然后把每个锡杯或小模子里的蛋糕顶部弄平,冷却后将蛋糕从模具中楔出。

  • 普通硅胶锅铲能做的所有事情,只是规模较小(例如:搅拌一个鸡蛋)。

迷你锅铲和大锅铲一样,有几种不同的形状。有些又长又细,通常被称为刮罐器;有的看起来像普通的铲子,只是缩小到原来的三分之一大小;还有一些仍然是勺形的,在一些圈子里被称为“spoonulas”,这是一个我不相信存在的词。我每样都有一套——显然是我妈妈送的礼物——而且我总能发现它们的新用途。也许对一些人来说,把最后一口冰沙冲进水槽,或者把最后一片吐司上的花生酱扔掉,并不是一个巨大的损失,但我很高兴我不需要知道那种生活是什么样的。我有一个完美的工具,对赫奇帕奇人来说,这是一件非常令人满意的事情。

Cuisinart迷你锅铲套装

迷你锅铲和勺子套装

柔性核心迷你硅胶锅铲套装

北欧陶瓷迷你硅胶烘焙锅铲套装

硅胶锅铲套装