有一种方法能让秋天来得更快?学习如何制作南瓜香料，把它撒在所有的东西上，并一直谈论它。在你意识到这一点之前，你的香料混合能力就会激发树叶转动，空气变凉——毕竟，如果你混合它，秋天就会到来。
还记得南瓜香料被称为“pumpkin”的时候吗派香料"而它只被用在馅饼里?是啊，那些日子已经过去了。我们进入了另一个时间线，在这个时间线里，一年有三分之一的时间，一切都是南瓜味的这不是最糟糕的事情。最好的部分，真的，是你可能已经有了在家里做一批南瓜香料的材料，所以你可以南瓜香料所有的东西。
1.将5种香料搅匀
6汤匙。3汤匙南瓜香料，搅拌均匀。肉桂粉，2汤匙姜粉，1茶匙。多香果粉，1茶匙。磨碎的肉豆蔻和1/2茶匙。地面丁香。如果混合物闻起来像十月的星巴克，那你就成功了。
2.存储它
一旦全部搅拌均匀，你就可以在室温下将香料混合物储存在密封容器中长达6个月。这意味着从现在开始直到天气再次变暖，它都能维持你的身体。
3.在糖果中使用它
当然，你要用南瓜香料南瓜饼。但为什么不把它加到鲜奶油吗?对于一些变量，可能是a南瓜香料蛋糕,或南瓜味纸杯蛋糕？
温暖的香料与浓郁的焦糖和浓郁的奶油奶酪也很搭，就像这样夹心蛋糕配方。
别忘了零食——你可以把脆的、甜的包裹起来鹰嘴豆的零食在南瓜香料混合，或添加到能源咬或者一个格兰诺拉麦片。把香料混合物撒在一碗酸奶，意大利乳清干酪,或白软干酪，再淋上少许蜂蜜或枫糖浆。
4.让它美味可口
这些香料本质上都不是甜的，所以你可以把它们混合在美味的菜肴中，比如烤根茎类蔬菜。Epi的高级食品编辑安娜·斯托克韦尔(Anna Stockwell)说，她会坚持在“南瓜类蔬菜”上使用这种香料，比如南瓜红薯南瓜和胡萝卜她还支持“南瓜香料和黄油爆米花”。
所以继续吧——做一大批南瓜香料，全部用完，然后重复。秋天很快就来了。
