感恩节

13个manbetx苹果下载食谱证明你不需要烤箱空间来烹饪感恩节

你的武器库里还有其他工具。

2022年11月18日

如果你的烤箱里装满了一只巨大的火鸡，或者即使那个重要的厨房电器今年秋天完全不能用了，不要让它阻止你做一份充满烟熏味、甜味、辛辣味和烤面包味的菜单。这些感恩节食谱manbetx苹果下载使用空气炸锅和烤架，跳过烤箱，选择炉灶或烤箱便携式电磁炉．鸡尾酒时间包括威士忌和烟熏鲑鱼，大量的炉顶配菜，以及在砖下烤的火鸡，上面抹了大量的辣椒粉、百里香和红糖。甜点呢?有一种凉爽的、奶油的、提前准备的选择，还有一种舒适的派可以在饭后品尝冷冻amaro．

照片由Andrew Purcell拍摄，食物造型由Carrie Purcell拍摄，道具造型由Alex Brannian拍摄

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烟熏三文鱼酱

这些烟熏三文鱼酱可以在感恩节前几天做，这样就可以在鸡尾酒时间吃了，搭配一些烤法棍片或饼干。

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摄影:Denny Culbert

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空气炸锅脆草鹰嘴豆

如果你有空气炸锅，那么你基本上就有了一个可以随意使用的小烤箱——用它来为你的餐点炸脆一些，比如油炸面包丁、烤坚果或这些脆脆的鹰嘴豆，你可以一边做饭一边吃。

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照片由切尔西·凯尔拍摄，道具造型由索菲·斯特兰奇奥拍摄，食物造型由米歇尔·加顿拍摄

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砖下的烤火鸡

今年感恩节，给你的火鸡来一顿砖鸡大餐吧，把火鸡打好，涂上一层干漆，然后烤到多汁鲜嫩。

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摄影:Kelly Puleio

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牛顿定律

当你盯着烤架的时候，来一杯波旁威士忌和柠檬鸡尾酒，用苹果黄油加甜，用肉桂轻轻调味。

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照片由Chelsea Kyle拍摄，食物造型由Anna Billingskog拍摄

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羽衣甘蓝甘蓝沙拉

甘蓝和球芽甘蓝沙拉会为感恩节的餐桌带来一股受欢迎的绿色，还有杏仁的嘎吱嘎吱声。

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摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott

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Make-Ahead肉汁

如果你今年要烤火鸡，这道预先准备好的肉汁很适合你。这道肉汁不是用通常的烤鸟的油，而是从一磅鸡翅开始，在炉子上烤成棕色，直到脂肪呈现出来。

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摄影:Joseph De Leo，道具造型:Sophie Strangio，食物造型:Monica Pierini

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Cranberry-Cherry果盘

这款蔓越莓和樱桃果盘加了苹果酒，既可以作为餐桌上的调味品，也可以作为第二天早上的甜酸酸奶。

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照片由切尔西·凯尔拍摄，道具造型由碧翠丝·查斯特卡拍摄，食物造型由安娜·斯托克维尔拍摄

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柑橘Haricots vert

跳过奶油砂锅，做四季豆，在你的餐中提供一个清爽的时刻。柠檬和橘子皮在橄榄油中加热，与柑橘汁混合，增加风味。

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克里斯托弗·特斯塔尼摄

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酸奶油土豆泥加辣椒粉

这些土豆泥加了酸奶油、大量的辣椒粉和葱花调味——它们是烤火鸡的理想搭配。

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图片来自Linda Pugliese，食物造型来自Diana Yen

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平底锅烤胡萝卜配味噌黄油

你只需要一个灶台(或便携式灶台)和一个煎锅就可以做这些烤胡萝卜了，这些胡萝卜上了黄油、味噌和味醂的釉。

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图片由Isa Zapata，食物造型由Cyd McDowell，道具造型由Paige Hicks

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空气油炸脆球芽甘蓝配蜂蜜黄油

蔬菜喜欢球芽甘蓝在空气炸锅里炸得非常亮，它们会奇迹般地外酥里嫩。

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图片来自Isa Zapata，食物造型来自Yekaterina Boystova

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奶酪

这种凉爽的奶油意式奶冻不用烤箱也可以做而且提前。当你准备好上桌时，在上面放一些Luxardo樱桃柠檬凝乳，或者你自己选择的水果果盘。

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摄影:Jennifer Davick

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大南瓜馅饼

如果你没有烤箱，但你仍然想给你的感恩节客人留下温暖和欢迎的印象南瓜甜点，试试新鲜的南瓜面饼。

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