11个秋季食谱，manbetx苹果下载包括夏天的StillHere配料
照片由切尔西·凯尔拍摄，食物造型由阿里·纳迪拍摄
这个周末要做什么

11个秋季食谱，manbetx苹果下载主打夏天仍然存在的食材

平季很奇怪。

西红柿和玉米还在——我们要在还能吃的时候抓住它们!-但更冷的天气会带来渴望烤蔬菜(红薯南瓜!)和丰富而温暖的烘烤entrées，就像丝滑的玉米乳蛋饼或黄油、大蒜点缀的番茄挞。这里有一些食谱，可以帮助你弥合manbetx苹果下载夏秋之间的差距，一杯鸡尾酒可以让你度过这个季节。

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    照片由切尔西·凯尔拍摄，食物造型由阿里·纳迪拍摄
    3/11

    新鲜玉米乳蛋饼

    这是一年中最理想的时间，把新鲜和夏天的东西(玉米)变成丰富，奶油，舒适的东西，就像这个乳蛋饼。如果你附近找不到新鲜的耳朵，冷冻也可以。

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  • 照片由艾玛·菲什曼拍摄，食物造型由珀尔·琼斯拍摄
    4/11

    五香羊肉莳萝酸奶意面

    羊肉粉、新鲜的莳萝和酸奶酱构成了这种意大利面明亮而美味的组合。这是我们一直在重复做的食谱。别忘了松子和醋栗!

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  • 照片由Kristin Teig，食物造型由Kay Chun，道具造型由Nidia Cueva
    5/11

    Doenjang Jjigae

    大酱是一种发酵的韩国豆沙，是这道炖菜的主要调味料。厨师Hooni金用豆腐、西葫芦和牛腩来做他的版本，但也可以用冰箱里的任何蔬菜和蛋白质来搭配。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Michelle Gatton拍摄
    6/11

    萨泽拉克鸡尾酒

    如果你身边没有草药Herbsaint，你可以用苦艾酒来做这款经典的新奥尔良鸡尾酒。想要一段即兴的音乐?考虑这个新的旋转代替。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由Beatrice Chastka，食物造型由Laura Rege
    7/11

    Tortang Talong

    烤或烤细长的茄子，直到它们变软，然后去皮，轻轻打碎，蘸上打散的鸡蛋，然后用平底锅煎，这是菲律宾人的早餐。

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  • 图片来自Laura Murray，食物造型来自Judy Mancini
    8/11

    番茄蒜蓉派

    这个季节最后的西红柿往往没有七月和八月的西红柿那么有活力。补救方法是将它们烘烤以浓缩其风味，然后在全麦饼干皮上分层涂上奶酪和大蒜黄油。

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