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米布丁配鲜梨和蜂蜜

三杯米饭布丁,配上新鲜的梨和蜂蜜。
鲜梨蜜米布丁 克里斯蒂娜•福尔摩斯
  • 有效时间

    1小时

  • 总时间

    1小时

埃尔斯沃斯用奶油炸弹米和橙花水为女儿做了一份米饭布丁——早餐:“这是周末的美食。”

成分

做6份

一杯bomba或arborio米饭
1/4茶匙粗盐
5杯全脂牛奶
半杯糖
半茶匙橙花水
1个梨,切片
1/3杯切碎的无盐烤开心果
蜂蜜(供食用)
  1. 步骤1

    在一个中等大小的平底锅中加入大米、盐和1.5杯水,使其沸腾。关小火,部分盖上盖子,煮6-8分钟,直到水几乎完全吸收。

    步骤2

    加入牛奶,回到小火,煮,偶尔搅拌,直到米饭变软,牛奶变稠,30-35分钟。加入糖和橙花水,搅拌,直到糖溶解,大约1分钟。稍凉。

    步骤3

    米饭布丁上面撒上梨片和开心果,淋上蜂蜜。

每份食物的营养

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  • 我做过几次,总是受到普遍的喜爱。当你想要舒适又不太重的东西时,它非常适合晚宴。梨,坚果和蜂蜜真的把它提升到一个美丽的小菜,特别是如果它是在一个漂亮的杯子里。

    • imudge

    • Mamaroneck

    • 9/17/2016

  • 这似乎是一个很棒的食谱。但是我对牛奶过敏。我可以用坚果牛奶代替吗?

    • Ambaa

    • 渥太华,安大略省,加拿大

    • 1/23/2015

  • 我喜欢米布丁。这对我来说是一种很好的安慰食物。我按照书上写的做,但也用杏仁提取物代替了玫瑰水,用烤杏仁代替了开心果。

    • dscsf

    • 旧金山,加州

    • 1/23/2015

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