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有效时间
20分钟
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总时间
1又3/4小时
这种酸辣酱在印度或英国是很常见的，和火鸡、猪肉或鹿肉都很搭。
成分
搭配6份
步骤1
把烤箱架放在烤箱的上三分之一，预热烤箱到400°F。3苹果去皮，切半，去核，然后切成3/4英寸的方块。在一个13 * 9英寸的玻璃烤盘中，与除蔓越莓外的其他材料搅拌均匀，均匀地铺成一层。
步骤2
烤苹果混合物，偶尔搅拌，1小时。从烤箱中取出盘子，加入蔓越莓搅拌，然后继续烤，直到蔓越莓变软，大部分液体被吸收，大约20分钟。食用温酸辣酱或室温酸辣酱。
酸辣酱可以提前3天做好，冷却，盖上盖子，然后冷藏，盖上盖子。
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评论(22)
回到顶部我在2004年买了《美食家》杂志的这期食谱。从那以后，我们每年都做这种酸辣酱——一共做了15年!这是一种甜/咸/浓郁的火鸡和猪肉的对应物。我们也有罐装的果冻，但这个总是很受欢迎!
glendaglamazon
美国田纳西州大烟山
11/17/2019
喜欢它。少吃蔓越莓，吃烤猪肉时多吃苹果。减少黄油和糖，让它更健康。没有芥子……这听起来很奇怪。加入1/2茶匙加工过的芥末。在上猪肉的时候会加到我的旁边。
olsenclm
Chanhassen、锰
1/16/2016
我真心想爱上这个食谱，但它的味道从来没有打动过我。丁香和芥末与蔓越莓形成了一种我一直认为很奇怪的混合。我觉得苹果片也应该切小一点，也许像大蔓越莓那么大。不管怎样，尽管我很想成为一个粉丝，但我觉得还有其他使用蔓越莓和苹果的食谱更优越。manbetx苹果下载
Nutellaluvr
卡尔加里,AB
2/2/2015
烤出来的!我做过两次。一次是海棠，一次是加拉。两者都是一流的。我试着把海棠冷冻起来，但没能保存多久——糊状的，水汪汪的。我最好的成绩是在24小时内完成的。一定要让它静置腌制。
dpym
11/23/2012
这很简单，对我的口味来说，咸与甜的完美平衡。烤苹果和洋葱比需要在炉子上炖的酸辣酱食谱更能带出它们的甜味。manbetx苹果下载
边际
11/20/2011
我真的很喜欢这个酸辣酱。将与自制的鹿肉香肠一起用于烧烤。会让你知道，如果它是一个打击或不....
awensveen
阿姆斯特丹
7/1/2011
很好。我确实从我的家人那里得到了很多反馈，所以下次我可能会尝试一些不同的东西。我喜欢它有点酸，但不太甜。
kfkennedy
俄亥俄州
1/8/2011
味道浓郁——制作起来比在炉子上做的要费时一点，但制作当天真的很美味。第二天刚从冰箱里拿出来就有点干了，所以你要把它调到室温，或者简单加热一下。
jnoblitt
12/23/2010
我喜欢这个。我忘了放橙汁，味道还是很好。很期待再来一次。放在烤布里干酪上一定很美味!
joanh2848
奥斯汀,得克萨斯州
11/29/2010
喜欢这个食谱-自从它第一次出版以来，每年都改正它。美味的品质是非常值得赞赏的，与过于甜的蔓越莓酱。
annbeur
洛杉矶
11/23/2010
昨晚的甜点是一杯香草酸奶，上面加了蔓越莓酸辣酱。这绝对是美味的!www.jennagavula.com http://tinyurl.com/22msgap
JennaGavula
梅尔罗斯,马
10/17/2010
这是一个大热门。我现在制作并保存罐子，在寒假分发出去。如果你能弄到的话，再少点黑桃和新鲜生姜，这样味道会更好。
cjfuller
格林菲尔德马
1/20/2008
非常好的食谱。我现在定期做。
propheadj
弗吉尼亚州海滩
12/22/2007
不，只是为了感恩节!我做过鸡肉，也做过烤山药。绝对完美的融合。提前一天或更长时间，在烤箱中重新加热15分钟或在室温下食用。
tomwins
圣地亚哥
4/21/2007
非常好，作为开胃菜搭配奶油芝士饼干非常棒。
匿名
洛杉矶，加州
11/20/2005
