史上最好吃的烤排骨

美味又简单。任何涂抹和酱汁的组合都可以，但要确保你用的是在烤箱里烤好的汁液——这是关键!

• aowhite

• 纽约，纽约

• 6/17/2020

这是我的排骨食谱。每次都让人神魂颠倒。用你能买到的最好的烧烤酱，因为它会有很大的不同。

• jeri_l

• 纽约

• 8/25/2019

我真的很想知道有多少粗盐??在阅读了大多数评论之后，这似乎是一个没有答案的问题!它真的应该是2又1/2T吗?如果是的话，是Diamond Crystal还是Morton's。莫顿的咸度几乎是钻石水晶的两倍。请帮助!

• amreing4249

• 新泽西

• 5/22/2018

我已经做了三次了，它们一直很受欢迎，无论是婴儿背带还是圣路易斯风格。你可以很容易地用另一种摩擦剂代替，甚至是预先混合的混合物。真的很棒。(但是份量太大了——每人一排排骨?哈!你想做多少就做多少。)

• pduff

• 北岭

• 7/30/2017

绝对是我做过或吃过的最好的排骨!我按照食谱准备，温度和时间，但把配料减半做一排婴儿背肉。哦，好吃，好吃，好吃，好吃!

• 匿名

• 组合名称

• 6/5/2017

我为阵亡将士纪念日家庭野餐做了这个食谱，非常棒。我会用不同的方法来揉搓，我总是把我喜欢的东西加到烧烤酱里。但是，我确实用350华氏度烤了排骨2小时，然后用300华氏度烤了最后一个小时，然后按照建议冷藏。当我把它们放在烤架上的时候，它们已经散了，因为它们太嫩了。每个人都对他们的伟大赞不绝口!我每次都会使用这个方法。

• 科尔曼的

• 迪兰,FL

• 6/1/2017

咩。外面有更好的按摩。350 * F ?我不这么想。250*F更合适。

• windofheaven

• 佛罗里达州萨拉索塔的

• 10/7/2016

为劳动节做了这些排骨，太棒了。会再做一次。我完全按照食谱做的。除了一半，因为我只有一排bb肋排。

• westminstercook

• 科罗拉多州

• 9/6/2016

用这个方法做过很多次排骨。更换摩擦剂，使用你选择的瓶装酱汁。很容易，很嫩，很棒!

• 匿名

• 圣保罗，明尼苏达州

• 7/28/2016

自从Bon Appetit推出这个食谱以来，我已经做了很多年了。我想是2012年夏天。不管怎样，这些都很棒，很容易做。我喜欢它的热度，你可以稍后加入你自己的烧烤酱。绝对是我唯一做的排骨。对于那些认为它们不好吃或太咸的人来说……听起来好像是准备人员做错了什么。我们其他人都知道这个食谱有多棒。尽情享受吧，欢迎光临!你一定会成为烧烤会上的焦点。和州博览会土豆沙拉很配。 Look it up. I've won awards with that potato salad.

• 奇科,

• 7/17/2016

嗯,真恶心。准备工作(烤箱烘烤)是制作嫩滑、脱骨排骨的标准方法，所以没有什么可抱怨的。但是，这种摩擦是淡而无味的，在购买的烧烤酱中加入排骨“汁”(我用的是Stubbs烧烤酱，这是别人推荐的)会使酱汁变得稀而无味。我不明白这里的狂欢。这肯定是一个令人失望的父亲节晚餐。

• 匿名

• Coronado CA

• 6/20/2016

这是最好的排骨食谱。我做了大约10次烧烤，每次都很完美。第二天就更好了(或者晚上午夜想吃更多的时候)。配上蓝奶酪卷心菜沙拉，你会有天堂般的感觉。太好了! !在这个过程中使用婴儿背是非常重要的。少即是多。

• 匿名

• 劳德代尔堡

• 4/22/2016

这些排骨我用了同样的烹饪方法，用了“樱桃辣椒烧烤酱”代替(也在Epicurious上)。万博官网太棒了!真是个赢家!那么嫩，那么软，那么好吃!我只用盐烤了排骨2.5小时，然后在烤架上烤，反复翻动和上光。如此美味。

• djgmack

• 澳大利亚墨尔本

• 9/26/2015

做了这些排骨，非常好吃。然而，它们太咸了。

• jana807

• 俄勒冈州桑德贝

• 7/15/2015

哎呀，忘了打分了，绝对是4次。

• AZ_hummer

• 职工大会

• 7/5/2015