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黑鲈鱼配迷迭香橄榄醋汁

5.0

14

图片可能包含植物食物菜餐动物海鲜龙虾海洋生物炖菜蔬菜和农产品
摄影:Christina Holmes
  • 有效时间

    15分钟

  • 总时间

    15分钟

这道速食菜的苦中带甜的味道与烤土豆、奶油玉米粥或煮白豆搭配很好。

成分

4份

2汤匙橄榄油
4条(4 - 5盎司)黑鲈鱼片,皮上稍加划痕
粗盐,现磨胡椒粉
2瓣大蒜,切成薄片
3汤匙黑油腌橄榄,去核,粗切
1汤匙新鲜迷迭香叶
半杯新鲜橙汁
1个小个头或1/2中等个头的菊苣,叶子撕成1/2英寸(约3杯)
  1. 步骤1

    在一个大的不粘锅中用中高火加热油。用盐和胡椒粉调味,鱼皮朝下煮,直到鱼皮金黄酥脆,大约需要5分钟。鱼翻面,加入大蒜、橄榄和迷迭香。烹饪,不时搅拌大蒜、橄榄和迷迭香,直到鱼全身不透明,大约3分钟。

    步骤2

    在锅中加入橙汁,搅拌均匀。把菊苣和鱼分装在盘子里,用勺子把温醋汁浇在上面。

每份营养

每份含230卡路里
11克脂肪
1克纤维
#### Bon提供营养分析Appétit
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  • 今晚我用了一条阿拉斯加黑鳕鱼,它真的很受欢迎!简单可口,但有餐厅品质的感觉。伟大的秘诀!

    • 匿名

    • 博尔德有限公司

    • 12/21/2021

  • 食谱中提到了温醋汁,但食谱中没有任何醋

    • 匿名

    • 布里奇波特CT

    • 12/15/2021

  • 这是一个很棒的食谱!非常简单,而且味道很丰富。我们提供了大蒜香草蒸粗麦粉和春季混合沙拉。我会再做一次的!

    • sbaell3262

    • 佐治亚州雅典

    • 2/13/2021

  • 我有很高的期望,他们甚至超过了!真是不可思议的味道组合。我觉得酱汁会很有味道,所以我把它和蓝鱼搭配在一起。太完美了!晚饭时我一直在吃。我把它和脆的长叶沙拉一起吃,只加橄榄油和s /P。

    • alorenstei

    • 萨默维尔,麻

    • 10/16/2018

  • 这太棒了,太简单了!它的味道独特而准确,我们把它和蘑菇烩饭和烤芽甘蓝一起端给了朋友们。在放橄榄之前一定要尝一尝,因为橄榄很咸。我不建议你在酱汁里再加盐了。

    • kristen_leigh

    • 盐湖城

    • 12/30/2017

  • 这是美妙而简单的。我用的是超市的鳕鱼,味道不错。

    • jeanholly

    • 北部的纽约

    • 1/15/2015

  • 简单可口。我用黑鳕鱼和香草(百里香和迷迭香)搭配玉米粥。

    • 匿名

    • 洛杉矶

    • 12/4/2014

  • 这太棒了。我在全食超市买了一些卖鱼的人推荐的野生黑鳕鱼。我按照食谱,但做了一些东西与我所拥有的。我用了迷迭香,欧芹和柠檬百里香,卡斯特维特拉诺橄榄和柠檬汁。我在最后几分钟的烹饪中加入了新鲜切碎的番茄。会再做一次。

    • rychevamp

    • 加利福尼亚州圣克鲁兹

    • 7/30/2014

  • 很神奇的。我让橄榄、大蒜和迷迭香和鱼一起炒几分钟,然后加入橙汁。然后我让它再炖几分钟,让它变稀,最终的产品是惊人的。那么容易!一定会再犯的。

    • Yakonora

    • 在多伦多

    • 4/3/2014

  • 好味道!我丈夫不喜欢吃鱼,但喜欢这道菜。什么都没变,配上我用微波炉煮的奶油玉米粥。一个很棒的工作日食谱。

    • cstubelt

    • 湾区CA

    • 2/17/2014

  • 美味又简单的食谱。强烈推荐作为工作日晚餐。我还把这个食谱和“迷迭香大蒜烤土豆”搭配在一起,橙汁也大大提高了烤土豆的味道!好吃!

    • curious_eat

    • 伦敦

    • 2/11/2014

  • 我用了石斑鱼和柠檬汁——很棒的食谱!

    • sandrap18

    • FL

    • 1/28/2014

  • 非常简单快捷的食谱。橙汁是加在鱼酱里的一种出人意料的美味。它实际上比我预期的成熟得多。强烈推荐工作日晚餐。

    • 匿名

    • 纽约州纽约

    • 1/26/2014

  • 我用大比目鱼和黑貂鱼做过很多次。餐厅质量好,速度快。用我手头上已经烤过的大蒜油,和新鲜的大蒜一样好。服务sautéed菠菜。

    • 丽莎K

    • 奥马哈市东北

    • 11/15/2022

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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