西兰花和奶酪乳蛋饼

照着食谱做。阅读它。这涉及到时间。真好吃。为是。

• 劳伦·凯

• 美丽的加州康科德

• 10/22/2022

我做乳蛋饼和其他烤蛋菜已经很多年了。我完全按照食谱做的。这个地壳是最复杂的，最耗时的，完全值得。喂饱了5个大人和3个饥饿的孩子，只剩下一点点。我被要求把它带到另一个聚会上——别把食谱弄丢了!我用大米来烤面包皮，我再也不会这么做了。地壳上没有裂缝是不值得认真对待的;否则你就会弄得到处都是蛋液。

• dwbennett

• 纽约，纽约

• 2/9/2020

这是可爱的。我没有做面包皮——只是把它倒进一个涂了黄油的9x13玻璃平底锅里。用一半一半的奶油代替鲜奶油。它仍然是特别的，将在今年圣诞节的家庭早午餐菜单上。试一试。

• 匿名

• 多伦多

• 10/30/2019

这篇评论是根据食谱写的，减去我用的预制面包皮。我做了这个食谱，它可以填满两个馅饼，而不是一个，所有的烹饪时间都写掉了(我真的不知道你怎么能只烤一个小时的馅饼皮——那太长了)。馅料的烹饪时间也要缩短，因为这是两个较浅的派。这个食谱里的脂肪含量实在太高了。我在做的时候感觉奶油的量少了，尤其是多余的蛋黄和奶酪的量，但我还是按照食谱做了，因为它的评价很高，当你吃完乳蛋饼后，感觉嘴里有一层脂肪膜。这并不是一个值得遵循的好方法——这里的大多数评论者都做了很多修改来完成这个工作。我打算把其中一个乳蛋饼作为礼物送给刚生了孩子的朋友，但我不好意思送他们这个，因为我自己也觉得它不能吃。真是浪费时间和食品。直接扔进垃圾桶!

• sosiab5107

• 布鲁克林

• 10/11/2019

这个食谱的味道很好，但我建议你做一些调整。对我来说，烘焙面包皮和乳蛋饼的时间都比食谱上建议的要短得多(请密切关注)。此外，少用盐也会使面包皮受益。除此之外，一切都很好!

• 匿名

• 1/31/2019

哇，让我吃绿叶蔬菜的好方法。乳蛋饼的味道很好，很和谐。我喜欢做和吃乳蛋饼，所以我庆幸地意识到，饼皮和蛋馅的数量是用来做两个乳蛋饼的，而不是一个。相反，我做了一个8英寸的乳蛋饼。我喜欢我的乳蛋饼少放鸡蛋，多放其他馅料，所以我用了食谱中要求的所有西兰花、瑞士甜菜、奶酪、葱和大蒜，但我只用了两个鸡蛋、一个额外的蛋黄、半杯奶油和半杯牛奶。完美地填满了我的8寸乳蛋饼。我还在上面撒了一些香葱，为什么不呢。下次做乳蛋饼的时候，我要把切达奶酪加两倍，在空派皮的底部预融化。这样当我咬进去的时候，一旦我开始咀嚼，舌头上就会有明显的切达干酪的味道。

• 匿名

• 达拉斯,TX

• 5/17/2017

太好吃了，全家人都很喜欢!早上再加热一下当早餐也很不错。

• franksanpietro

• 孟菲斯,TN

• 4/6/2017

这很好，虽然我做了一些调整。食谱里的manbetx苹果下载原料足够做两个乳蛋饼，一个平底锅就放太多了。我用了一个重做的9英寸派皮，和一个19英寸的带皮的平底锅(喷上橄榄油)。我用1个小洋葱和3瓣大蒜代替了青葱。我加了切碎的新鲜菠菜，而不是西兰花。我用了浓奶油、牛奶、格鲁耶尔奶酪和帕尔马干酪。我的烤箱似乎烤得很快，所以我不得不在30分钟后降低温度，因为派皮乳蛋饼已经变黄了，我还用锡纸盖住了它，这样它就不会烧焦了。一个半小时后，我把它们从烤箱里拿出来，它们就完美了。平底锅里的无壳乳蛋饼立即上桌了，非常美味。

• golobolbol

• 3/31/2017

这太棒了。由于时间紧迫，我从商店买了现成的9英寸深的馅饼皮。馅料的数量正好适合两个馅饼。我不确定是否应该预先烤一下面包皮，但我烤了，结果还不错。烘焙时间大约是60分钟，对我的口味来说有点浓，下次我会减少奶油，用牛奶代替

• 匿名

• 海湾地区

• 3/25/2017

我真的很喜欢这个食谱，我要在复活节早午餐时再做一次。韭菜和羊乳酪使乳蛋饼非常美味。为了节省时间，我在商店买了已经做好的面包皮。下次我会用两个派皮，把它们卷在一起，因为单皮太薄了，而且我的平底锅里漏了一些鸡蛋。

• aedenson

• 沃灵顿,爸爸

• 3/23/2017