Capirotada

步骤1

将烤箱加热到华氏350度。

步骤2

将肉馅和水放入平底锅中，用中火加热，偶尔搅拌一下，直到糖溶解。关火备用。

步骤3

在一个大碗里，把面包、葡萄干、花生和椰子混合在一起。轻轻地加入干酪和香蕉。

步骤4

在另一个大碗里，将糖浆、奶油、牛奶、鸡蛋、砂糖、红糖、肉桂、丁香和盐搅拌均匀。

步骤5

将撕开的面包混合物放入一个深9英寸x 13英寸的烤盘中。把奶油混合物倒在面包混合物上。用锡纸盖上，烤40分钟。去掉锡纸，不盖盖子，再烤25分钟，直到面包布丁变成金黄色。

步骤6

如果需要的话，可以配上鲜奶油立即上桌。剩下的面包布丁可以盖上盖子，在冰箱里保存3天。在325华氏度的烤箱中重新加热。