![图片可能包含食物、菜、餐、沙拉、植物、意大利面和通心粉](https://assets.epicurious.com/photos/556ccd6f50e46c5c01e9ae88/1:1/w_2560%2Cc_limit/ep-05272015-pasta-cavatappi-with-tomatoes%2C-arugula-+-ricotta_6x4.jpg)
成分
是6
步骤1
将番茄、大蒜、红辣椒片、1/4杯油和1茶匙混合。在一个大碗里放盐。
步骤2
将卡瓦塔皮放入一大锅煮沸的盐水中煮熟,偶尔搅拌,直到有嚼劲为止。沥干意面,预留1杯意面煮面液,加入番茄混合物。用力搅拌,并根据需要加入意大利面烹饪液和油,使其完全覆盖。拌入芝麻菜和黑胡椒,加盐调味。
步骤3
将意大利面放入碗或盘子中,浇上乳清干酪。即可食用。
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评论(6)
回到顶部我承认我没有按照书面的方式写,而是采纳了其他审稿人的一些建议。用通心粉,因为我只有通心粉。Sautéed在橄榄油中加入大蒜、松子和鹰嘴豆,并加入煮熟的意大利面。将乳清干酪与柠檬皮和罗勒切片一起搅拌到意大利面混合物中。这是无肉星期一的大热门。
peggyanne5
加拿大安大略省多伦多
5/4/2021
我喜欢把乳清干酪放进热的意大利面锅里,然后再把意大利面放回热的锅里,让软化的乳清干酪覆盖在面条上,然后再放酱汁。
immecahill634
格洛斯特
8/15/2020
我喜欢这个食谱的简单。我可能会再做一次。需要注意的是,它很辣。我有一个蹒跚学步的孩子,他吃了它后说“嘴在烧”。下次我要把碎辣椒切成两半。我还没有找到一个我喜欢的乳清干酪品牌——对我来说,它吃起来有点平淡,有点粉。下次我可能会在上面放一块水牛马苏里拉奶酪。
andiforker
旧金山,加州
8/5/2016
这太棒了,可以做一顿快速的家庭大餐。我一直都在做。6杯芝麻菜太多了。用2-3杯,看看你喜欢不喜欢,也许再加一杯或两杯。
thatcherfreund
波特兰,我
11/18/2015
我们很喜欢这个食谱——加了一些烤皮尼奥利面包和烤茄子!
nlwu
欢乐谷,纽约
9/27/2015
一家人都很享受。做了一些改变:加入烤鸡肉和烤松子;把小菠菜换成芝麻菜。因为找不到卡瓦塔皮,我就用糙米通心粉。Sautéed将菠菜事先放入黄油中浸泡几分钟。这绝对是重复。
curious4food
多伦多加拿大
8/4/2015