除非你买的是“肉饼”,否则很容易忽略碎猪肉。烟熏猪肉汉堡配上融化的明斯特汉堡和奶油牛油果,会开阔你的视野。不要错过切片的番茄,它的脆酸真的能提神。
成分
步骤1
准备一个燃气烤架,用中火直接加热烹饪;看到烧烤过程.
步骤2
将猪肉、墨西哥辣椒、大蒜和少量盐轻轻混合,直到完全混合。做成4个(1/2英寸厚)肉饼。
步骤3
在烤架上抹油,然后盖上锅盖,烤4分钟。
步骤4
翻转肉饼,在上面放一片奶酪。盖上盖子,烤至熟透,再烤1到2分钟。
步骤5
在面包上涂上蛋黄酱,在汉堡上放上番茄、鳄梨和香菜。
汉堡可以在一个油热的双炉烧烤锅中火烤,总共大约10分钟。
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评论(76)
回到顶部杰出的!
gailgleason
缅因州Rockport
2/4/2021
这些都很棒。我总是按照规定做,很好吃。我给我5岁的孩子做了一个馅饼,里面没有墨西哥辣椒,只有大蒜、盐和明斯特。他很喜欢
k8reiner
凤凰城,阿兹
1/6/2021
我爱死这些汉堡了!我把墨西哥辣椒和阿杜波辣椒的量增加了一倍,用墨西哥辣椒豪达奶酪代替明斯特奶酪,在蛋黄酱中加入香菜和酸橙。Yum !
ninih
伦埃林
7/8/2020
我刚做了这个,太不可思议了。我完全按照食谱做,猪肉做得棒极了。我唯一做的改变是我只烤了西红柿,因为我不能生吃,因为我会过敏反应。如果我再做一次,我可能会再加一点墨西哥辣椒酱和盐,但那更符合个人口味。
eatinginoregon
梅德福或
6/25/2020
如果可以的话,我给3.5分,喜欢猪肉汉堡。我们在吃生酮饮食,所以跳过了面包和西红柿。不得不使用瑞士奶酪,因为他们在商店里没有明斯特。他的食谱的重点是猪肉混合,它是美味的。
laholladay
4/24/2018
这道菜既简单又美味!我做了一些改变:我把食谱翻了一番,在2磅猪肉的基础上加了1磅火鸡来减轻它的重量。另外,我做了黑豆、香菜、黄瓜和番茄莎莎酱,加上孜然和酸橙,而不是番茄和蛋黄酱。配上牛油果片和明斯特奶酪。门将! !
chrisg171
大瀑布,MT
8/1/2017
做了很多次。每个人都喜欢他们!
lomihi
8/19/2016
我爱死这些了!波黑德做了一种墨西哥豪达奶酪,我用它代替了明斯特奶酪。
hollybode
巴达维亚伊尔
8/11/2014
我昨晚做的,他们在"墨西哥风味餐厅"吃了我!我们以前从来没有吃过墨西哥辣椒。我不得不用番茄代替tomatillo(我们从来没有吃过),但我们的市场已经没有番茄了。我用杰夫·莫罗的大蒜蛋黄酱做酱汁,然后把它放在上面。当时正下雷雨,所以我用铸铁煎锅煎。香味把我们逼疯了。这是一个守门员!!
floridaperson
佛罗里达州迈尔斯堡
8/3/2014
这是标准芝士汉堡的绝佳替代品——我们家都很喜欢!完全按照指示做,而且很好吃。番茄是关键的原料。一定会再做一次的。
MountainGourmet
太浩湖
7/31/2014
这些汉堡太棒了,是传统汉堡的一个很好的改变。用西红柿而不是番茄,但其他地方完全按照写的做。爱它!
SLehr
太平洋西北
10/13/2013
总的来说,非常好....这道菜是用墨西哥薄饼、鳄梨和奶酪做成的,也可以和火鸡搭配。找不到番茄粉,所以我用了莎莎·佛得酱,虽然味道不错,但真的很需要番茄粉。我很犹豫要不要用太多的辣椒酱,因为它会很辣,但下次我会多用一点,因为猪肉会吸收味道。
pamolive
哥斯达黎加的Playa Hermosa
3/26/2013
你好每一个人。这是我试过的最好的一个!!在这之前,我做的汉堡都很无聊。
HAL9000
9/26/2012
和平常的汉堡比起来真是太棒了。我用了额外的大蒜和辣椒,而且我为我的家人做了更大的汉堡。多汁又美味。我找不到大的番茄,所以我用了一个祖传的番茄。我还用青柠、墨西哥薄饼和香菜做了蛋黄酱。真的很美味
匿名
圣路易斯
9/4/2012
牛肉的味道很不错,做起来一点都不难。我做了一份香菜酸橙蛋黄酱,把墨西哥辣椒拌在阿杜波酱里,再加一点盐。我会一遍又一遍地做这些!!
NJPJgirl
Atco,新泽西
8/19/2012