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火腿,Gruyère,西红柿吐司配第戎芥末

单份吐司配火腿番茄和融化的奶酪,用刀叉放在餐盘上。
图片来自Tara Donne,食物和道具造型来自Ali Nardi
  • 有效时间

    10分钟

  • 总时间

    15分钟

这道浓郁的烟熏火腿、浓郁的芥末、融化的奶酪和成熟的番茄的组合,是丰盛的早餐配煎蛋的完美搭配,或者是午餐配一碗汤。

成分

6份

6片厚面包,烤熟
乡村风格的第戎芥末酱
6片熏火腿(约4.5盎司)
1个大番茄,切成6片
8盎司Gruyère,磨碎(约2杯)
3茶匙新鲜牛至
粗盐,现磨的黑胡椒
  1. 步骤1

    预热烤焙用具。在带边的烤盘上铺上铝箔纸。

    步骤2

    在每个吐司上涂上芥末,然后在上面放上一片火腿片和一片西红柿片。均匀地撒上Gruyère和牛至,用盐和胡椒粉调味。把烤面包放在准备好的烤盘上,烤3-4分钟,直到奶酪烤熟冒泡。为热。

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你怎么评价火腿,Gruyère和番茄吐司配第戎芥末?

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  • 有人真的需要这个食谱吗?

    • 匿名

    • 8/28/2022

  • 这道菜几乎毫不费力,而且非常简单。我一时兴起做了这个,用掉了一些零散的Early Girl西红柿,最后还不得不使用干牛至,因为一切都是在最后一刻完成的。我所做的唯一调整是改变了技术,从这个网站上的Croque Madame with Cranberry-Mustard sauce食谱中得到启发,在涂了黄油的平底锅中开始烤面包,在上面和周围撒上奶酪。然后我按照这个食谱在肉鸡下烤2-3分钟,得到可爱的棕色和精致的花边奶酪酥。每个人,包括6岁和3岁的孩子都很喜欢这个,我很高兴有这样一个简单而美味的选择,只要有好的西红柿,就可以在一瞬间做出来。

    • andreayung23

    • 加州北部

    • 9/22/2021

  • 简单,快速,美味只做了一个人(自己),我没有吃所有的东西,所以我不得不做一些替换,比如羊角面包,普通的第戎,普通的火腿和干牛至。

    • Justcant

    • Robbinsville,新泽西

    • 8/4/2021

  • 我在找一个食谱来利用一些剩下的蜂蜜烤火腿,我选择了这个。我没有失望——简直太棒了!!我完全按照上面写的做了,我意识到烤面包首先增加了味道,质地,让三明治嘎吱嘎吱的。我一定会再做一次。我觉得切成薄片的红洋葱就可以了。

    • AMOR2

    • 西科维纳,加利福尼亚州

    • 2/16/2021

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