Jill Nussinow的烟熏甜黑眼豆豆和绿色速溶锅

我吃过的最好的黑眼豌豆食谱。至少有二十多次了。把它带到圣诞晚会上，它是第一道，也是唯一一道被完全吃光的菜。人们坚持要在晚餐结束前得到食谱的链接。在做了这么多次之后，我做了一些改变。第一次高压锅，我加了半条海带，切成小块。它有助于豆类的消化，增加了鲜味。我用10-12个切碎的西梅代替了红枣。这确实改善了味道和口感。我也试过用不同种类的绿色蔬菜做这个食谱。 Beet, chard, and spinach taste just as good as the kale.

• 莱托

• 尤金,或

• 11/11/2022

围绕着这道美味的菜，绝对是在寒冷的日子里想着新年决心时吃的东西。我没有使用速溶锅，改变煎炒和添加配料，但似乎没有太大的影响，这道菜是伟大的!。我的家人对把一大堆切碎的枣放进去犹豫不决，但它让这道菜几乎像奶油一样粘稠，味道很好。(所以…如果你不喜欢约会，也不要把它们漏掉!)

• amggiles2156

• Bulrington, VT

• 1/7/2021

很棒的健康食谱。用低钠鸡汤代替水。还加入了一些切碎的剩余火腿，所以绝对不是素食主义者。YUM !

• 爵士

• 科幻小说

• 1/2/2021

非常美味，令人满意。我用了瑞士甜菜，只用了2个枣，因为我不确定我是否喜欢它们，但我认为这很好，下次可能会尝试用4个枣。这很简单，也不需要花太多时间——大部分烹饪时间都是在等待压力锅达到压力并释放压力。我为新年做的，不过任何时候都可以。

• canelape

• 西雅图,华盛顿州

• 1/2/2021

这涉及到一些工作，所以有一些建议:日期的大小和类型各不相同。我只能吃到切碎的枣，所以我做出了最好的判断，加了4T。这使它太甜了。此外，火烤西红柿和青椒(Ro*tel)在波士顿地区只卖10盎司的罐头，所以，要求15盎司意味着2罐。说明如何测量(液体或干燥)以及需要两罐的事实。我害怕用太多的烟熏辣椒粉，所以我用了1 1/2茶匙普通辣椒粉和1/2茶匙烟熏辣椒粉，在第一次压力烹饪时加了3个烟熏火鸡脖子。总的来说，这是美味的，值得再做一次。

• duspin

• 波士顿

• 1/1/2021

这是我最喜欢的素食豆类和绿色蔬菜食谱。红枣的甜味与烟熏红辣椒、辣椒粉和辣椒搭配得非常好。它确实增加了一层味道，这是许多素食豆类和绿色蔬菜食谱所缺乏的。manbetx苹果下载

• debclark

• 佛罗里达

• 4/14/2020

丰盛的菜肴。客人们都很喜欢。

• 匿名

• 锰

• 2/17/2020

喜欢这个，一定会再做。我没有新鲜的辣椒或罐装番茄，而是用干辣椒(烟熏红辣椒和辣椒)和几勺番茄酱来炒菜。黑眼豆也没有泡过，所以在第二次压煮之前，先把它们压煮得更久一些。它是美味的!!!!

• 匿名

• 纽约布鲁克林

• 2/7/2020

这是我前阵子做的，前几天晚上我太累了，没时间去找真正的食谱，我又做了一个山寨版。我会再做一次的。挑食的素食丈夫吃了，但孩子们不吃。无论什么。选择我的战斗。

• aikigypsy

• 麻萨诸塞州

• 1/25/2020

太好了。按照建议，我用了甜菜叶和辣酱。

• scottyb

• 加州洛杉矶

• 10/30/2019

爱。做了以下改变:芸豆代替豌豆(商店已经出去了);包括两片培根，先煎一下;第一步高火煮30分钟(对于未浸泡的芸豆);在第二次压力中加入第二个甜椒;将1磅未剥壳的香肠分开煮熟，最后搅拌。

• forkknifespoon

• 剑桥,麻

• 1/20/2019

我想我找到了一种吃幸运黑眼豆的方法——终于!

• jshrodes

• 哥伦布,哦

• 12/31/2018

你能不去约会吗?

• 匿名

• 12/16/2018

美味!用过标准的高压锅，我很喜欢

• rcallner

• 奥林匹亚,佤邦

• 1/7/2018

结果很好。我一定会再做一次。

• emwins

• 1/2/2018