![晚夏番茄配新鲜香草的照片](https://assets.epicurious.com/photos/5d49f1ea888da200097dce24/1:1/w_2560%2Cc_limit/TomatoesHerbs_RECIPE_073119_278.jpg)
约瑟夫·德·里奥的照片,梅根·赫奇佩斯的道具造型,西蒙·安德鲁斯的食物造型
-
有效时间
15分钟
-
总时间
15分钟
我们喜欢吃成熟的夏季西红柿,没有比拌上柠檬汁和新鲜香草更好的吃西红柿的方法了,这样可以增强西红柿的味道。
成分
1汤匙。红酒醋
1茶匙。鲜柠檬汁
1/4杯特级初榨橄榄油
2磅西红柿(最好是传家宝),切成楔形
2杯小的平叶欧芹枝
一杯撕开的薄荷叶
半杯莳萝叶,撕碎
3汤匙切碎的香葱
步骤1
将醋、柠檬汁和半茶匙搅拌均匀。粗盐和胡椒粉,然后加入油慢慢搅拌,直到完全混合。
步骤2
轻轻地将西红柿和香草与油醋沙司一起搅拌。用盐和胡椒粉调味。
留下评论
评论(5)
回到顶部怎么会这么好! !用的香草比食谱要求的要少得多,结果却很完美!把莳萝去掉,在番茄上加了很多盐,然后再加香草!好番茄,这是完美的沙拉!
Sabby120
纽约
8/4/2021
我真的很想喜欢这道菜,但无论是在数量上还是在味道上,香草都超过了西红柿。没有一种草药能分辨出来,混合物似乎很混乱。以后,我会选择简单的番茄切片,加一点醋汁、盐和胡椒,也许还会加一点罗勒。
charjoy
纽伯克,或
9/4/2020
夏日美味。香草味太重了,我加了一点番茄,还可以加点盐。
lgortwein
8/30/2020
这是如此迅速地扔在一起,尝起来棒极了!!!!
Trashpanda420
圣地亚哥,加利福尼亚
9/3/2019
这是为一个晚宴做的,是那顿饭的最爱。非常美味,第二天午餐时用剩下的加了腌制的菲达奶酪。
theresa54
旧金山,加州
8/15/2019