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柠檬香草鸡肉汉堡配千岛酱

图片可能包含汉堡和食物
  • 有效时间

    20分钟

  • 总时间

    15分钟

除了“YUM”,没有别的词来形容这种汉堡了。一顿饭的味道和满足感是无与伦比的,你可以用手包裹起来。

成分

是4

1磅牧场饲养的去皮去骨鸡胸肉,切成大块(或者你也可以用牧场饲养的鸡或火鸡肉)
1个中号洋葱,切丁
1瓣蒜,剁碎
1/4杯切碎的新鲜欧芹
2茶匙切碎的新鲜百里香
1个柠檬去皮和柠檬汁
海盐调味
2汤匙椰子油
4个无麸质面包,比如萨米面包店的面包
1把莴苣、小菠菜或芝麻菜

千岛酱:

1杯半(大约4个)切成四等份的李子番茄
半杯生澳洲坚果或腰果
2瓣大蒜
1/8杯柠檬汁
1/8杯特级初榨橄榄油
1茶匙海盐
2个莳萝泡菜,切碎

装饰:

2汤匙椰子油
1个大红洋葱,切成薄片
  1. 步骤1

    首先,做调料。在搅拌器中,将西红柿,坚果,大蒜,柠檬汁,橄榄油和盐搅拌45秒,直到混合物变得粘稠和奶油状。把食物转移到一个小碗里,加入切碎的泡菜搅拌。把它放在一边。(任何多余的调味料都可以在冰箱里存放三天。)

    步骤2

    准备装饰时,在平底锅中用中火加热椰子油。把洋葱炒至微焦,然后放在一边。

    步骤3

    做汉堡的时候,把鸡肉、洋葱和大蒜放在食品加工机里搅拌,直到它们完全混合。把它移到一个大碗里,加入欧芹、百里香、柠檬皮、柠檬汁和盐。用手把混合物搅拌均匀,然后做成四个大小相等的汉堡。

    步骤4

    在一个大煎锅里,用中火加热,融化椰子油,然后加入汉堡。让它们的一面变黄几分钟,然后翻转它们,另一面也变黄。如果你不打算马上上菜,你可以把它们放到加热的烤箱里保温。

    步骤5

    当汉堡准备好了,把它们放在小圆面包上,上面放上新鲜的绿色蔬菜和红洋葱,再配上千岛酱。

清洁饮食:超过200美味的食谱重置你的身体自然平衡,并发现它意manbetx苹果下载味着什么是真正的健康版权所有©2014由Alejandro Junger, M.D.出版,哈珀柯林斯出版社旗下的HarperOne出版。购买完整的书从哈珀柯林斯或从亚马逊
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  • 很棒的鸡肉汉堡食谱!是的,是柠檬味的,好吃!我们没有做调味料,但下次可能会,因为它确实需要一种调味品,但它的味道可以压倒大多数酱汁。这么瘦也是个优点。会再做一次。

    • mjr88884086

    • 科罗拉多州丹佛市

    • 12/22/2018

  • 哇。柠檬味太浓,香草味太浓。我一点也不喜欢这样。我来把它吃完——我不浪费食物。但我绝对不会再犯了

    • 匿名

    • 埃文代尔庄园ga

    • 3/14/2016

  • 干净的饮食和麸质没有任何关系,所以为什么要尝试这种面包呢?剩下的部分很精彩。注意不要过度购买你的鸡肉。

    • 匿名

    • 纳帕,

    • 7/1/2015

  • 首先我要说的是,我不赞成“清洁饮食”的生活方式,但我确实喜欢美味、健康、富含蔬菜的食物。我觉得汉堡本身很棒——多汁、美味,而且显然比汉堡瘦得多。它们也很容易快速制作。焦糖洋葱是一个很好的添加物,尽管如果我有时间,我喜欢让它们煮得比这个食谱推荐的时间长得多,以加深它们的味道。酱汁是这顿饭最薄弱的部分。所有这些美丽的食材汇集在一起,形成了……一种寡淡无味的东西,一点也不像千岛酱。这个食谱也做了很多我们用不完的酱。我把酱汁的配方减半,但还是有六个汉堡所需的两倍多的酱汁。我们放了很多酱汁,因为它太淡了。 In short, I might make the burgers again, but will definitely explore other, tastier sauce options.

    • nlcary

    • 冬天,

    • 6/15/2015

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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