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香草和香料腌山羊奶酪

一碗腌山羊奶酪香草和香料。
摄影:Alex Lau

正在寻找一个看起来比实际更漂亮的简易应用程序?看看这个精心装饰的山羊奶酪就知道了。

成分

6份

8盎司新鲜山羊奶酪
一茶匙多香果浆果
半茶匙香菜籽
3瓣蒜瓣,捣碎
2条(3英寸)的橙子皮
2片新鲜月桂叶
1个八角荚
1/3杯橄榄油
1/4茶匙碎红辣椒片
1根法棍,沿对角线切成1/2英寸厚
片状海盐
  1. 步骤1

    轻轻地把山羊奶酪掰成大块;放在一个上菜的碗里。在你注入油的时候,把它放在室温下。

    步骤2

    用厨刀平的一面碾碎多香果和香菜。与大蒜、橙子皮、月桂叶、八角茴香、油和红辣椒片一起放入小炖锅中。用小火时不时地翻炒,直到大蒜变成金黄色,大约15-20分钟。倒上山羊奶酪。静置约30分钟,直至冷却。

    步骤3

    预热烤箱至425度。在有边的烤盘上铺上一层面包,烤至边缘呈金黄色,大约需要5-8分钟。

    步骤4

    在腌好的山羊奶酪上撒上盐片,配上烤面包。

  2. 提前做

    步骤5

    山羊奶酪可以提前3小时腌制。在室温下轻轻盖上盖子。

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您觉得香草和香料腌山羊奶酪怎么样?

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  • 喜欢这个食谱!我第一次在情人节做了它作为开胃菜,我和我的未婚夫非常喜欢它,以至于忘记了晚餐!哈哈,它是如此简单,但惊人的美味!事实上,我现在正在做它作为惊喜小吃!

    • unique0819

    • 纽约,纽约

    • 4/12/2020

  • 我用已经磨碎的香料做了这个(同样的注意)。也许我把汤汁煮得太久了,但大蒜没有变黄。橙子皮和图片上的橙子皮不一样。我猜是香菜味太重了。而且,山羊奶酪没有保持大块,而是在我倒进去的时候溶解了。基本上是一场灾难。想知道加什么香料来修复它。

    • chanteus1

    • 纽约

    • 12/24/2019

  • 很简单,提前做很好,而且绝对美味。我跳过了八角茴香,但其他方面都按照食谱做了——下次我可能会把八角茴香减半,因为八角茴香很丰富,味道很好,所以你不需要很多。我把压碎的香料留在里面,我喜欢它们作为一种有趣的嘎吱元素。注意:它看起来不像图片,因为你有更多的山羊奶酪油。

    • sitagaki

    • 11/27/2019

  • 这是我做的,味道很好。但有一件事我不明白:你应该把香料滤掉吗?因为它们会嵌在软化的奶酪里,吃的时候会咬到它们。也许我没有把它们碾碎得足够细?我想下次我应该让油完全冷却,然后滤出香料,再倒在奶酪上。这也能防止奶酪像之前那样被油搅碎。

    • aallen

    • 大提顿国家公园

    • 1/19/2019

  • 简单。时尚。美味。

    • quazisubject

    • 加拿大

    • 12/26/2018

  • 难以置信的美味,很容易做。它的味道令人惊叹,柔软的奶酪和硬皮面包搭配得非常好。这是为晚宴做的,我的客人对它赞不绝口!

    • 匿名

    • 圣地亚哥,加州

    • 12/12/2018

  • 面包不是生酮食品。

    • lynnkw

    • 12/9/2018

  • 我已经做了两次了,我非常非常喜欢。它很容易准备,并得到好评如潮。只要你有橄榄油和山羊奶酪,你的口味组合是无限的。

    • gillen

    • 圣约翰,NB CDA

    • 6/12/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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