德克萨斯州奥斯汀湖温泉度假村的特里·康兰正在面包片之间塞沙拉。
成分
可以做4份
在一个小不锈钢炖锅里烧开一杯加醋的水。加入洋葱;关火;静置30分钟;下水道。用搅拌机将豆子和孜然打成泥。在碗里混合蛋黄酱、墨西哥辣椒和酸橙汁;涂在4片面包上。在剩下的切片上撒上豆泥、洋葱、奶酪、鳄梨、香菜和番茄。密切的三明治; serve.
每份营养
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评论(17)
回到顶部我一直在寻找新的素食三明治,我已经看上这款有一段时间了。我终于做到了,对结果非常满意。就像其他人说的,我用小麦皮塔饼代替三明治面包。我总是不小心把三明治塞得太满,弄得一团糟,所以把食材包在皮塔饼里会让我的生活更轻松。我做了一个小改变,就是在蛋黄酱中去掉了阿杜波辣椒。我有时会觉得那种味道太浓了,我不想用这么清淡的食材做三明治。相反,我在蛋黄酱和酸橙汁酱中加入了一些辣椒粉。我觉得味道好极了。我唯一的改变就是加了豆芽。我非常喜欢三明治里的豆芽,它们是这道菜的完美补充。 I ended up putting the tomato, avocado, sprouts, cilantro, pickled red onion, and feta into a bowl and mixing them all together before putting them into the pita with the mayo and black bean puree. I had cut up the tomato and avocado into smaller pieces in order to make this process easier. I prefer combining ingredients this way for wraps and burritos when possible so that there aren't pockets of just one or two ingredients. I think this really enhanced the ingredients when using a pita, but I wouldn't have done this if using sandwich bread since it's easier to get a bite of everything in a sandwich. Highly recommend for a simple but special sandwich.
sarahs_pantry
圣安东尼奥,德克萨斯州
8/19/2016
爱死这个三明治了!把它放在软粒手工面包上,里面有烤核桃。去掉了番茄,加了长叶莴苣。我唯一改变的另一件事是我用盐腌洋葱和鳄梨。我的朋友们也很喜欢!
mztizliz
5/27/2014
同意,这很麻烦——但不是很多“工作”。我的三明治面包是自制的全谷物薄片,做成了一个美味的三明治,但我喜欢使用皮塔饼口袋或包装的想法。我一定会再试一次的。可以想出无穷无尽的替代或添加的选项。
major_d
1/24/2013
就好了。一个一般的三明治做了这么多。
ASmilingGirl
6/8/2012
这是一个繁琐的三明治准备,但它是特别的和美味的。每一口都有很多味道和口感。
Julie_K
纽约
7/1/2011
嗯嗯…即使是不合格的美国面包,这也是超级美味的。等我买了更好的面包,一定会再做的!
Phanta_83
4/1/2011
这是我在拉维尼亚晚上野餐时做的包裹。太完美了。
i4murphy
6/23/2010
只是一个编辑评论…oklindaloo, you obviously really liked this recipe but really, did you have to send the same review a kazillion times? Great sandwich and thanks the reviewer who suggested toasted walnuts. Great addition. Toasted sliced almonds also work well.
deckhandsdaughter
6/17/2010
非常美味的三明治,我喜欢不同的口味。一些变化:我忘了买酸橙,我不喜欢蛋黄酱。我用鹰嘴豆泥代替。我唯一想加的是脆脆的东西,因为这个三明治的质地很软,像生菜、灯笼椒……多力多滋。
oklindaloo
华盛顿州和华盛顿特区
6/16/2010
百胜。我按照食谱做了,除了我不喜欢的梅奥,而是在豆子里加了酸橙。我强烈建议烤面包,否则面包可能会散。我想下次我可以试试这个包。迄今为止我最喜欢的美味三万博官网明治!
匿名
洛杉矶
8/28/2009
这太好吃了!我完全按照食谱做的……好吧,除了我把所有东西都放进皮塔饼口袋里,然后在上面放上烤核桃(核桃太棒了。我强烈推荐他们!)一件容易的事。健康。美味。完美!
shakeandbake
5/12/2009
听从其他评论家的建议,用全麦玉米饼做成了卷。我觉得它需要一些脆脆的味道,所以加了红色和黄色的薄柿子椒片。结果发现还需要更多嘎吱嘎吱的口感,于是又加了胡萝卜和豆薯。它很好,色彩丰富,绝对健康,但它能撼动任何人的世界吗?不。不过,公平地说,有可能有这么好的包装吗?可能不会。很可能不会再做了,除非是野餐或其他需要三明治类型的食物,可以提前做好而不会变湿或变坏。
从那时起
洛杉矶,加州
4/28/2009
这太好吃了!我给豆子调味,但没有把它们打成泥。我还把三明治做成了包装纸,效果很好。腌洋葱和墨西哥青柠蛋黄酱非常出色。总之,值得一试!
匿名
加拿大
4/19/2009
肉食者的绝佳三明治,填饱肚子,令人满意。我在把豆子打成泥时遇到了一些困难;我认为它需要更多的水分。我也没有煮洋葱,只是生吃。我同意三明治与意大利面和鹰嘴豆汤搭配得很好。
Carlyard
丹佛
4/14/2009
一个带着“高级熟食店”气息的美味小三明治。我用原味酸奶代替了蛋黄酱,也不加洋葱。不过,当它放在硬皮面包上时,有点凌乱……可能会更体面一点。搭配意大利面和鹰嘴豆汤非常美味!
TiffanyFox
圣地亚哥
4/7/2009