![两杯薄荷朱勒鸡尾酒装在银色朱勒杯里,薄荷装饰和碎冰。](https://assets.epicurious.com/photos/605b5500012ec8626c0458f4/1:1/w_2560%2Cc_limit/Editorial_01_MintJulep-v2-6x4.jpg)
对于这道口味丰富、简单的薄荷朱勒酒的食谱,你将跳过搅拌,而是做出一款芬芳、清爽的薄荷朱勒酒简单的糖浆散发着新鲜薄荷叶的香味。这样做充满了经典波本威士忌鸡尾酒加德口味更丰富,这也是为一群人准备大量饮料的好方法而且薄荷糖浆可以用来做其他饮料,比如莫吉托或者薄荷柠檬水。
至于这款经典鸡尾酒配方中的其他必备配料呢?虽然你经常会看到这款酒与伍德福德储备酒搭配,但你也可以选择任何肯塔基波旁威士忌,比如古老的森林或野生火鸡101或者干脆喝另一种烈酒,比如白兰地或干邑。碎冰不过,这是必须的。如果你没有破冰机,那就填一个可密封的袋子用冰块打碎。银杯(或不锈钢、锡或铜制成的杯子)是一个不错的选择,表面上看可以让饮料保持更长时间的低温,但一个普通的杯子。传统的玻璃(或鸡尾酒调酒器的小边)就可以了。最后,将一枝薄荷放在手掌上,轻轻一拍,让它的精油释放出来,然后把它塞进杯子里。无论你是在肯塔基赛马会聚会上聚集一帮朋友,还是在任何一个周末阵亡将士纪念日通过劳动节,或者想要在这个夏天让自己保持清醒,把这个食谱放在手边。
编者按:这个食谱最初发表于2006年5月。
在海波杯或银色朱勒杯中加入薄荷糖浆,然后加入一杯碎冰,波旁威士忌和水。加入足够的剩余冰,几乎装满玻璃杯。搅拌均匀,用薄荷枝装饰。
阅读更多:最好的威士忌鸡尾酒和啜饮
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评论(12)
回到顶部如果你像我一样觉得太甜了,那就加一些苏打水。在炎热的夏天,这真是令人神清气爽。否则,这是美味的。
darlenexina1
圣达菲,NM
6/19/2016
太甜了!糖浆真的盖过了波旁威士忌——我想我不会在这上面浪费我的Knob Creek或Woodford Reserve——所以用普通的Jim Beam或Evan Williams是完全可以的。
saoakman
双子城,明尼苏达州
8/9/2015
制作简单,喝起来也很容易。从现在起我一直用这个。美味!每个人都喜欢它。
RahRahSC
5/3/2014
我用蜂蜜和薄荷调制波旁威士忌,而不是简单的糖浆。必须充分混合。装上刨冰(我们当地的冰屋在德比前还在卖大袋的)在上面加更多的波旁威士忌,装更多的冰,更多的波旁威士忌,直到装满(你也可以)冷冻几个小时。我有一根金属棒,可以给吸管打个洞。把稻草放在朱勒酒中,加入薄荷枝(我们种植Ky Colonel薄荷)和草莓在上面。从底部啜饮,品尝甜味,或者将吸管向上移动,来一杯波旁威士忌——然后在它融化的时候把它们搅成糊状,就可以享用了。我们的朱勒酒是用透明玻璃杯制作的,就像传统的金属杯子一样,但在底部有一个环形把手(就像爱尔兰咖啡一样)。我们用q's折叠餐巾,从不碰磨砂的杯子。令人难以置信的!
kyshel
肯塔基州
4/26/2013
过去三年一直在为肯塔基赛马会制作这种朱勒酒,,,,它是一个大热门!今年我丈夫说这是他喝过的最好的朱勒酒。觉得值得。
匿名
,弗吉尼亚州
5/5/2012
做得好!这只是表明,即使是来自俄亥俄州,但在肯塔基州上学的人也能取得伟大的成就:-)
PlaneJane
FL
5/5/2012
迄今为止最好的薄荷朱勒酒!
amkosan
5/2/2010
伊利尼在田纳西州长大并接受教育,把我的儿子送进了中心学院,这让我比大多数伊利诺伊州人、田纳西州人和肯塔基人都聪明——用新鲜薄荷以外的任何东西制作这种饮料对任何有理智和味觉的人来说都是一种侮辱。
illinijeff
诺克斯维尔,TN
6/19/2009
也许应该用他的“聪明才智”读读菜谱。它用的是新鲜薄荷。无论如何,薄荷糖浆是一个好主意,我们仍然添加新鲜薄荷,因为我们喜欢饮料的新鲜。
匿名
圣马特奥,加州
4/16/2008
我的客人认为这个食谱是派对上的热门。如果米奇比大多数肯塔基人聪明,他就不用告诉我们他有多聪明了。我们会告诉他的。无论如何,这是你的德比派对饮料!!
匿名
旧金山,加州
4/25/2007
肯塔基出生和长大。中心大学毕业,这让我比大多数肯塔基人更聪明。如果简单的糖浆里有新鲜的薄荷,那就更好了。
mitch69
8/6/2006
我是土生土长的肯塔基人,每年都会举办德比派对,这是我用的食谱。我建立了一个“自己制作朱勒酒”的酒吧,并附有说明,效果非常好。人们可以加入更多的水来换取更清淡的饮料。
匿名
圣达菲NM
5/3/2006