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新英格兰香草蛤蜊玉米杂烩

图像可能包含碗、菜、餐、汤、碗和汤
新英格兰香草蛤蜊玉米杂烩 米莎Gravenor
  • 有效时间

    40分钟

  • 总时间

    40分钟

成分

做4份

6片厚的培根片,横向切成1/2英寸的薄片
1个大洋葱,切碎
2个大胡萝卜,去皮,切碎
1又1/4茶匙干百里香
3/4茶匙碾碎的干迷迭香
3汤匙中筋面粉
4杯全脂牛奶
18盎司未去皮的白皮土豆,切成1/2英寸的方块
36个半盎司罐装切碎的蛤蜊汁
18又3/4盎司罐装玉米仁,沥干
切碎的新鲜欧芹
  1. 步骤1

    在大炖锅中用中火煮培根至脆。将熏肉放到纸巾上沥干水分。把锅里的油倒出来,只留3汤匙。向锅中加入接下来的4种材料;撒上盐和胡椒粉。炒至蔬菜酥脆,大约5分钟。撒上面粉;搅拌1到2分钟。逐渐向锅中加入牛奶,不断搅拌。煮至沸腾; reduce heat to medium and cook until slightly thickened, stirring often, about 5 minutes. Add potatoes, clams with juice, and drained corn. Bring to boil; reduce heat to medium-low and simmer until potatoes are tender, stirring often, about 10 minutes. Season to taste with salt and pepper.

    步骤2

    把汤分在碗里,撒上熏肉和欧芹,就可以上桌了。

每份食物的营养

每份:522.6卡路里(kcal)
32.4%的热量来自脂肪
18.8克脂肪
8.0克饱和脂肪
150.4毫克胆固醇
53.6克碳水化合物
5.0 g膳食纤维
总糖16.4克
净碳水化合物448.7克
39.8克蛋白质
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  • 将牛奶减少一杯,加入蛤蜊汁。加了一点雪利酒。我十几岁的孩子说这是“生意”!

    • BigDMqtTCLeslie

    • 密歇根

    • 3/9/2023

  • 我做过两次了。我加入了一些卡津香料混合物来增加一点刺激,并增加了一点蔬菜。这次我有两个锅在忙。一次没有培根的鱼素主义者。我用了相当多的黄油和一些烟熏橄榄,味道几乎一样好。

    • 丽莎F

    • 加拿大温哥华

    • 11/8/2021

  • 我做过很多次这个食谱,它总是很棒!因为我不吃红肉,所以我用烟熏鲑鱼片代替了培根,和蔬菜一起炒,还留了一些片,等杂烩汤盛到碗里后再加。在加入胡萝卜的同时,我还加入了3根切碎的芹菜梗。我用新鲜的玉米棒子,而不是罐装的,我用小育空黄金土豆,皮留下,切碎。Yum !

    • sosburn18682

    • 密歇根

    • 3/9/2019

  • 多棒的食谱啊。我今天吃了这个,非常好吃。它需要一段时间来制作,准备时间也很长,但值得付出努力。我加入了额外的土豆,新鲜的玉米而不是罐装的,从一开始就在汤里留了一些培根,这些都增加了汤的味道。优秀的! !

    • bobmartire

    • 佛罗里达海湾微风

    • 7/2/2017

  • 我喜欢这个食谱,因为它不仅仅是土豆和蛤蜊,而且不需要任何比牛奶重的东西。很多食谱都会用到manbetx苹果下载奶油,甚至是浓奶油。我们不吃熏肉,所以没有熏肉。我加了一杯切碎的芹菜和一杯牛奶。我本应该再加一点面粉的,但还是不错。我用的是低脂牛奶,这也很好,因为面粉会使汤变稠。我还加了一大块蔬菜肉汤,而不是很多盐(我知道,钠就是钠,但肉汤有额外的味道)。

    • Kit67

    • 伯里亚学院,哦

    • 12/28/2015

  • 这个食谱我已经做了好几年了,是被一个朋友推荐的。我总是被赞不绝口,不得不承认这是我吃过的最好吃的杂烩汤。蔬菜和香草让它更加美味,但我认为是培根的加入让它变得如此美味!

    • sbanister

    • 米德尔顿国际扶轮

    • 7/27/2014

  • 我做这个是因为我喜欢蛤蜊浓汤。我几乎是完美的。我不得不把一些草药换成通用的“意大利混合”,但结果很好。下次我会用我能找到的最好的培根片,但我肯定会再做一次。

    • 匿名

    • Raeford

    • 1/21/2013

  • 好!添加了更多的迷迭香和百里香,结果很棒!

    • 匿名

    • 西雅图,华盛顿州

    • 12/2/2012

  • 美味的杂烩汤。我做了以下调整:3.5C牛奶+ 1/2C浓奶油;1磅切碎的新鲜蛤蜊,加1毫升果汁;新鲜香草;加入芹菜和一些葱和胡萝卜/洋葱。美味的结果;不要太薄,也不要太厚。我的偏好是足够高的肉汤与材料的比例,所以下次我会调整比例。

    • 匿名

    • 国际扶轮

    • 10/30/2011

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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