成分
是4
一杯orzo(希腊面食)
两汤匙无盐黄油
1个葱头，切碎(约2汤匙)
1个柠檬去皮
一磅新鲜豌豆，去壳，或者两杯冷冻豌豆
粗盐和现磨胡椒粉
2汤匙新鲜切碎的薄荷
步骤1
按照包装上的说明烹煮。在一个中号平底锅中用中火融化黄油。加入葱和柠檬皮，煎至半透明。
步骤2
加入豌豆，煮至嫩绿，如果青葱在豌豆变软之前变成褐色，可以加一点水。
步骤3
加入煮熟的意大利面，用盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。关火，加入薄荷搅拌。
