开心果含有钾元素,这种矿物质有助于降低压力荷尔蒙皮质醇的水平。几口就能吃到幸福。
成分
8份
将烤箱加热至350华氏度。在9英寸的烤盘上涂黄油。在平底锅中,将樱桃与1汤匙糖、果汁和1汤匙面粉混合。在食品加工机中,搅拌剩下的1/2杯糖,剩下的1/3杯面粉,开心果,燕麦,核桃,小豆蔻和盐,直到坚果被切碎,1 - 2分钟。加入黄油搅拌;在樱桃上撒上调味料。烤25分钟,直到汁水冒出来,顶部变成棕色。温食或常温食用。
每份营养
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评论(19)
回到顶部完美的甜点!不太甜,但很令人满意。樱桃的浓郁与开心果/小豆蔻的香味相得益彰。我的客人喜欢樱桃的口感:嫩而又紧实(不像桃子或其他果馅饼那样糊状)。我上的是哈根达斯开心果冰淇淋。我用了六杯去核樱桃,因为五杯似乎还不够装满馅饼盘。如果你是用新鲜水果做这个,肯定需要一个樱桃榨汁工具;手工去核那么多樱桃要花很长时间。
Beth_Cole
佛罗里达州棕榈滩
7/14/2017
我非常喜欢这道菜!我用少量肉豆蔻和少量肉桂代替小豆蔻。我还用了冷冻樱桃,味道很好。我推荐这道菜配一点香草冰淇淋,但总的来说还是很棒的。一切都很好,我可以在任何季节吃这个!
kmcgauley
波士顿
1/22/2017
绝对美味!我用了冷冻樱桃,效果很好。酥皮里的小豆蔻和坚果味道很不错。在漫长的冬季午餐结束时,奉上刚出炉的新鲜香草豆冰淇淋(感谢下面来自纽约的虚弱)。每个人都很喜欢。
janejetson
澳大利亚悉尼
8/20/2016
我对这个食谱好评如潮,我肯定会再做一次。就像另一张海报一样,我注意到樱桃的稠度和我想象的不一样——绝对没有那么多汁(没有液体)。面包屑也比我想象的更“砂”。肯定会再做一次,但会加入1/4 c的樱桃汁,并预先煮一点樱桃。还会在酥皮中加入更多的黄油和面粉吗
mtnmeye
丹佛
6/25/2016
我完全按照规定做了这个食谱,它绝对是美味的。小豆蔻和开心果和樱桃很搭。我打算整个夏天都不停地做这个只要樱桃还在。
mercury613
旧金山,加州
5/25/2015
太好了。我的储藏室里有密歇根的酸樱桃罐头,我用过了。与通常的酥皮酥皮不同,令人耳目一新。我会做很多次的!
martietchells
乔治亚州
9/23/2013
很棒的夏日甜点!我用了我最近采摘的樱桃,完全按照食谱做,不会改变任何东西!用它自制香草冰淇淋,非常美味。下次想尝尝刚出炉的热乎乎的。
debilytle
马头,纽约
7/28/2013
令人难以置信的配方。这是我野营时用荷兰烤箱做的,结果非常棒。它很快就消失了。小豆蔻把馅料放在上面。肯定会再拍一次。
匿名
旧金山海湾地区
9/7/2012
我最初是用最后的一些冰樱桃做的(所以只有大约2杯),一个半熟的桃子(来弥补剩下的水果),而不是把汤匙分开,用额外的汤匙红糖和面粉做装饰。结果真的很好,但第二次我也用了更多的燕麦,粗盐和一些肉桂,每个人都认为这使它更好,李子和蓝莓也在里面。我觉得桃子真的让这道甜点更美味多汁。
brittanycarson
洛杉矶,加州
9/4/2012
这太棒了。我买了冷冻樱桃(谁有时间去核2磅的樱桃?)这个包有3种不同的类型,所以它是一种独特的混合。这道菜就是用小豆蔻做的。我们喜欢在馅饼里放很多酥皮,所以下次我们会把酥皮的数量增加一倍,在底部放一层,然后是樱桃,再放一层。我的晚餐客人没有给我留下任何第二天的午餐。
ichriso
西南
8/22/2012
我用冰樱桃做的。我没有对食谱做任何改动。浇头太棒了!我同意来自印第安纳州的A Cook的观点——我会在其他食谱中再次使用。manbetx苹果下载樱桃的味道和口感都不太生,也不太熟。所有的樱桃都“像橡胶一样”。与食谱旁边的图片相比,里面几乎没有液体。我计划再次做以下更改:1。把樱桃放在炉子上煮熟,或者用锡箔纸盖住,放在烤箱里的派盘中。2. Add water or some fruit juice if needed. 3. Top and cook per recipe.
WCCook
8/13/2012
我使用Bing樱桃,没有做任何改变。浇头太棒了!樱桃有点像橡胶——味道和质地介于生的和熟的之间。我会再试一次,并做出这样的改变:在炉子上或在派盘上用锡箔盖烤樱桃,然后在派盘上烤25分钟。
WCCook
8/13/2012
我还用甜樱桃做了这个。非常好,很简单。这将成为最受欢迎的浇头,任何种类的水果酥——桃子,李子,苹果。豆蔻的味道太棒了!
匿名
印第安纳州
8/13/2012
它看起来确实是用甜樱桃做的,而不是酸樱桃或派樱桃。派樱桃更小,颜色更浅。我经常用酸樱桃做馅饼,颜色从来没有那么深。
sonomagal
加拿大
8/12/2012
马斯科卡吗?太棒了。谢谢你的回复。
kahshe
8/12/2012