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有效时间
10分钟
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总时间
6小时30分钟
烧烤纯粹主义者可能会声称，手撕猪肉必须在坑里熏制才能成为真正的东西，我们不会对此吹毛求疵。但这个食谱，就在你的厨房里准备(至少在柜台上)，是一个美味的简单的主题变化。
成分
是8
1个中等大小的洋葱，切碎
1茶匙干牛至
2片干月桂叶
1个墨西哥辣椒酱，切碎，加1汤匙墨西哥辣椒酱
1罐(28盎司)碎番茄
一罐(14.5盎司)全番茄泥
两茶匙粗盐
半茶匙现磨胡椒粉
2又3/4磅去骨猪肩肉，切成两半
8个三明治卷，分开，供食用
凉拌卷心菜，上桌用的
泡菜，上桌用的
步骤1
在一个5到6夸脱的慢炖锅里，把洋葱、牛至、月桂叶、墨西哥辣椒、阿杜博酱、西红柿(和泥)、盐和胡椒混合在一起。加入猪肉，翻面使其完全包裹。
步骤2
盖上盖子，大火煮6个小时，直到肉被撕开变软。将猪肉放入碗中;用两把叉子切碎。将猪肉放回锅中，加入酱汁拌匀。丢弃月桂叶。
步骤3
用猪肉卷、凉拌卷心菜和泡菜一起食用。
转载自一个锅: 120+从你的煎锅，慢炖锅，汤锅，和更多的简单膳食。版权所有©2014由玛莎·斯图尔特生活全媒体。照片版权所有©2014 Christina Holmes。由企鹅兰登书屋有限责任公司旗下的克拉克森·波特/出版商出版。
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评论(3)
回到顶部我喜欢这个食谱!我用骨头来烤。味道好极了!
tevans1820
“Merica
9/29/2016
我觉得很好吃。很容易准备，全家都可以。对我们来说，罐装西红柿并没有让它变得无味，但确实增加了一点阿斗波，所以这可以弥补它。
greyeagle4k
洛杉矶
9/21/2015
我们不喜欢这个食谱。它一点味道都没有!番茄罐头太多了，不能用慢炖锅炖，猪肉浸在酱汁里了。慢炖肉有很多更好的做法。manbetx苹果下载
toes222
波特兰，俄勒冈州
9/13/2015
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
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