“辛辣、充满活力的西瓜萝卜只需要柠檬和香草就能和咸布拉塔奶酪一起创造奇迹。”-Alison Roman,高级副食品编辑
成分
4份
8盎司布拉塔干酪撕成碎片(或用意大利细面条)
两个切成薄片的西瓜萝卜
2汤匙橄榄油
2茶匙新鲜柠檬汁
盐和胡椒
切碎的香葱和磨碎的柠檬皮(用于装饰)
步骤1
把8盎司的布拉塔奶酪撕成小块(或者用意大利细面条),放在浅盘中。
步骤2
将两片切成薄片的西瓜萝卜、两汤匙橄榄油和两茶匙新鲜柠檬汁搅拌均匀;用盐和胡椒粉调味。
步骤3
将萝卜混合物铺在布拉塔干酪上,淋上剩余的调味汁。
步骤4
上面撒上切碎的香葱和磨碎的柠檬皮。