蒜泥蛋黄酱

蒜泥蛋黄酱只有两种配料，鸡蛋不在其中，这是蛋黄酱的食谱

• 匿名

• 多伦多

• 11/16/2022

很不错，下次可以试试烤大蒜，但是当你用完的时候，这是一个很好的食谱。我甚至把数量减半，因为我只需要一点点

• Msmoo

• 新西兰

• 7/14/2022

这很快，很容易……和美味!

• abbygirl2423

• 加拿大不列颠哥伦比亚省的温哥华

• 9/1/2019

味道很好，我个人还会再做一次

• 匿名

• 南澳大利亚

• 3/20/2019

非常美味!

• molly_woodard

• 艾伦,TX

• 11/18/2018

今天我要试试这个。

• 匿名

• 石溪，加拿大

• 4/1/2017

超级简单和快速。我用它来做鱼肉玉米饼，并在食谱开始时加入了两个切碎的墨西哥辣椒，效果非常好。

• carinam

• 墨西哥坎昆

• 3/27/2017

哇!在不到5分钟的时间里，使用我的700瓦浸入式搅拌机的打蛋器。我喜欢1/4℃EVOO后的质地，所以就停在那里了

• velda3

• 圣菲NM

• 4/7/2016

我同意评论者的说法，他说这个食谱需要太多的油。1/4杯橄榄油就足够了，不需要加植物油。我想用一杯左右的莳萝把它做成莳萝蛋黄酱，非常适合做鱼。结果很漂亮。考虑到所有的莳萝，我用了1/4 c橄榄油和1 TBS菜籽油。如果没有莳萝，我就不吃菜籽油了。

• blakejoant

• 芝加哥,

• 2/29/2016

需要两个蛋黄。这里的油太多了，橄榄油占主导地位;相反，用3汤匙的量填满葡萄籽或油菜籽，填满1/4杯。柠檬汁的量也要加倍。这个食谱不平衡。

• 匿名

• 巴黎,FR

• 1/7/2016

我做这个是为了配红薯薯条。这是我第一次尝试做蒜泥蛋黄酱，结果做得很好。我用的是辛辣的棕色芥末。

• foodisnice

• 2/28/2015

太棒了(用芥末)……我用手不到15分钟就搞定了。我加油的速度非常慢。一次滴几滴是对的。乳剂形成后，我加大了流量。太好了。

• 匿名

• 明尼阿波利斯、锰

• 12/18/2014

非常通用，我怎么推荐都不够。你可以很容易地加入香草或香料，如莳萝、罗勒、牛至、刺山柑、辣椒粉或孜然。我用烤鲑鱼、烤土豆和羽衣甘蓝沙拉做了祖克曼尼和茄子片。泡酱很适合蘸薯条和三文鱼。我错误地认为这个食谱足够了，但我妻子和三个十几岁的孩子非常喜欢它，我应该把它加倍。就像其他海报说的，关键是要早点涂乳液。我把第一批搅坏了，因为我把搅拌器放在一个太浅的碗里。下一批效果很好，因为我用了手持式搅拌器上的打蛋器。我学到了如果你慢慢地淋上油，油锅里的油就会出来。像其他一些海报一样，我没有使用芥末，但我看过其他食谱，包括朱莉娅·查尔德的食谱，其中要求使用芥末。manbetx苹果下载

• jmcinerny

• 华盛顿郊区

• 7/20/2014

这是一个非凡的食谱!加了两个哈瓦那辣椒，做成了美味的汉堡配料。别怕热，它的背部有很好的灼烧感，足以让你知道它在那里。这个食谱需要两大瓣大蒜，我发现一大一小就足够了。

• mrdodd

• Daleville印第安纳州

• 8/11/2013

很简单，虽然芥末几乎不需要。我只做了一半，因为我不想浪费一半。很有味道。我通常只做一个晚上的饭。当你浪费了半个蛋黄时，这是很棘手的，但我们都要注意胆固醇。

• chrisjuricich

• 伯克利分校,

• 7/19/2013