彩虹碎沙拉

这是我最喜欢的沙拉之一。这绝不是....凉拌卷心菜。为什么…因为里面有一些红卷心菜??我在感恩节的时候经常这样做。总是大获成功。我喜欢它。

• 弗兰克·P

• 南安普顿,纽约

• 9/10/2021

PickyPK说:4把叉子(我通常不这样用沙拉)，因为，沙拉……你怎么能搞砸呢?作为沙拉，从本质上讲，它很适合根据你手头的东西进行变化。在很多场合都是经常被要求的。首先，坚果、奶酪等可以(在合理范围内)换成当周打折的东西。而且，对于精打细算的厨师来说，我发现在10月份做这道沙拉最经济，因为那时石榴和苹果还没有猫背那么高。其他时候就不值得了。敷料简单，是一个很好的增强剂，而不是压倒性的，但肯定会让人知道它的存在。当我想要漂亮、多彩、健康的衣服时，把它当作我的“首选”。

• pickypk

• 南边有个乱七八糟的厨房

• 11/1/2016

一口一口地尝起来很有趣，我改成了羊乳酪和罂粟籽酱。

• Matt_KM

• 锰

• 8/20/2014

这个沙拉既漂亮又美味——一点也不像卷心菜沙拉!我觉得调味汁太酸了，所以加了双倍的蜂蜜。我本来打算用蓝纹奶酪的，但我忘了，也没错过。榛子是关键。这是一个丰富多彩的夏季烹饪，每个人都问食谱。把它全吃了——第二天就没那么好吃了。

• kbarrhollenberg

• 埃尔克哈特,在

• 6/10/2014

好吧，但不值得在感恩节餐桌上评论。就像苹果凉拌卷心菜。令人耳目一新，但没什么刺激。

• monica10

• 11/30/2013

这是我今年夏天最爱吃的沙拉之一。喜欢它现在的样子……但它和我手头的任何应季水果都很搭。因为卷心菜，它真的很好地保存了第二天的美味。

• SFAlly

• 旧金山，加州

• 10/4/2013

这是我整个夏天吃过的最好的沙拉，我怎么也吃不够。我在上面放了切碎的烤杏仁和香槟沙拉酱，太棒了。

• patblessing

• 波士顿

• 7/26/2013

按照食谱做了这个沙拉，只是我买的石榴籽变质了。因此，我用了樱桃味的葡萄干。另外，我用的是菲达奶酪而不是蓝纹奶酪。我确实在酱汁里放了很多烤榛子油，味道清淡可口。我真的认为它比在这个敷料中使用EVOO要好。我期待着明天吃剩下的菜，上面再放些烤鲑鱼。Yum !

• cheri_young

• 科罗拉多州丹佛市

• 4/20/2013

如此美味和清爽!我不太喜欢蓝纹奶酪，所以我用菲达奶酪代替，但它仍然非常好吃!迫不及待地想尝试各种不同的建议…美味!

• baddogsmama

• 布恩,IA

• 4/4/2013

我用切碎的羽衣甘蓝代替了卷心菜，因为我的一些客人不吃卷心菜。我的客人对沙拉很满意，剩下的沙拉也很好。下次我可能会调整调味料;加更多的蜂蜜，因为对我的口味来说有点酸。

• pluparfait

• 萨克拉门托,

• 12/30/2012

绝对美味! !我唯一做的改变是用干蔓越莓代替(这是当季)，并加入了培根。不过没有培根也很好吃!

• SandyLenox

• 日本佐世保

• 11/29/2012

我经常为家人、客人和活动做这种沙拉——每次它都消失了，因为每个人都喜欢它。它颜色鲜艳，健康，味道特别好。如果可以的话，我会给它打5星。这道沙拉的好处是你可以用其他食材代替:我用芒果或应季的柿子做这道沙拉。我用不同的梨，有时用红梨和青苹果混合。我总是用石榴(我买的是新鲜的，去籽后，把它们冷冻起来，这样我整个冬天都有石榴)。我有时也会加些小绿色蔬菜。我做的有奶酪也有不加的。这是通用的。至于酱料，我发现橄榄油对这道沙拉来说有点太重了，所以我用菜籽油代替。 Do not pour the dressing over the salad too far in advance as it wilts the salad quite fast. This is a great dish - don't hesitate; try it! It's a keeper.

• 匿名

• 以色列

• 11/3/2012

真的很好。一个清爽，色彩缤纷的夏季沙拉，不需要那么长时间准备。没有榛子，所以烤生杏仁。找不到亚洲梨，就用了结实的绿色品种。

• 匿名

• 加利福尼亚州森尼维耳市

• 7/16/2012

抱歉，我不喜欢这沙拉。当我读到油和醋的比例时，我就应该知道得更清楚，然后跟着我的直觉走。我也不喜欢里面的红卷心菜。外面有更好的沙拉。

• texaspjr

• 弗里斯科

• 9/25/2011

上周日做的，我又想吃了。如此美味，与众不同。我的芒果终于成熟了，所以我要再试一次，用芒果。我还没决定要不要石榴……我们将看看这个版本是否错过了它。

• madconn

• 9/25/2011