将成熟的圣女果倒入大量橄榄油,慢烤至金黄美味。然后用它来做意大利面酱、意式烤面包的配料、谷物碗的配料、炒鸡蛋的配菜……我们可以继续下去。
成分
6份
步骤1
在烤箱中间放一个架子;预热到350°F。将西红柿、大蒜、迷迭香、油、香菜籽和盐放入浅2夸脱的容器中。烤盘要混合。
步骤2
把蒜切好的一面朝下翻,然后烤西红柿,翻炒2到3次,直到金黄,非常柔软,40-50分钟。稍微冷却,然后加入醋,搅拌均匀。
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评论(21)
回到顶部到目前为止,我已经做了两次,我喜欢它!!!!我加入罗勒,一些奶油,把它们捣碎,砰!
匿名
9/28/2022
这是我今晚做的,味道很好。我在上一道菜中还剩了少量的葡萄番茄。我把其他东西的数量都调低了。我吃了碎香菜和干迷迭香针。我用350度的高温对流烹饪。烹饪到一半的时候,我关掉了对流。我在冰箱里放了一些煮熟的虾,还做了一些意大利面。这是一顿美味的晚餐。谢谢分享!我再做一次。
JimmyB
佛罗里达州坦帕湾
8/3/2022
好吃!我们有很多夏末的圣女果需要这个食谱。一半是红色的,一半是黄色的。和其他人一样,我把油切成两半。我不需要漂亮的展示,所以我剥了一瓣一瓣地放进去,而且放得更少。下次我来剁蒜。
KarenH
西雅图,华盛顿州
9/20/2021
的帮助!我不能再保存食谱了!manbetx苹果下载我的食谱盒里所有的文件夹都不见了!
JanSan
加州奥兰治县
9/4/2021
我买了所有季末的圣女果,为了一次又一次地做这个。既简单又美味。做意大利面配料很棒。
jfishma
蒙特利尔,
10/28/2020
对于西红柿来说,油太多了,在较低的烤箱温度下烤西红柿需要更长的时间。
jacpeeb
丹佛
10/3/2020
这很好,但不是很好。我可能会再做一次,因为它太简单了。我用了1/4杯油。花了50多分钟。50度时,大蒜没有变成褐色,很多西红柿没有起皱,汁水也很稀。我把一些热的意大利香肠煎成褐色,因为西红柿还需要10-15分钟,所以我把它们和西红柿一起放进盘子里,完成烹饪。配意大利面很好吃。
lucyg22
马里兰
9/24/2020
这太可爱了!显然,西红柿的质量会有很大的不同。烤大蒜很好吃。你可以用不同的草药来调味。我同意其他评论,如果你想减少用油,它不需要那么多油,但它肯定不会减损食谱!
lauraj47479685
波士顿
5/16/2020
这么简单,这么好!多余的油在第二天的沙拉中非常美味。
bchilese3318
4/21/2020
这很简单,很好,坚不可摧。通常我只做一小批,所以只放几瓣大蒜,而不是半头大蒜,像其他评论家一样,至少减少50%的油。当番茄不太好吃的时候,我还加了一点糖,但真的不值得。现在它是我在晚宴上的必选食谱之一,因为它是如此坚不manbetx苹果下载可摧,可以提前几个小时做好,然后重新加热。
匿名
蒙特利尔,质量控制
1/9/2020
我经常在家里吃饭、陪伴和度假时做这个。这很简单,各种味道混合在一起很美味,非常漂亮。我减少了油的用量。
ilyssa2
纽约,纽约
11/8/2019
我喜欢这道菜。我已经做过两次了,都是和烤面包一起吃的。配意大利面也不错。剩饭剩菜也一样好吃。
lauren.miceli7105
7/11/2019
这是做意大利乳清干酪汤圆的绝佳配料。
ula_ashore
1/31/2019
超级简单又美味!不久前我一时兴起买了一些黑蒜,不知道怎么用。我把它加在这里,代替了普通的大蒜,非常美味,也很独特。如果你正在寻找一个小冒险(或者刚刚买了黑蒜,想要一个好的菜用它),你可以尝试这种变化。我把它放在意大利面上,但我打赌它会是很棒的意式烤面包配料。我一定会用普通的大蒜再做一次这个食谱!
pameluna10319217
CT
12/16/2018
我从以前的帖子中得到了一些建议,加了1/4杯橄榄油而不是1/2杯和香醋。结果很好,因为我的圣女果已经快到寿命尽头了。非常美味的。我们用它来搭配意大利面和烤虹鳟鱼。我能看到它在做烤面包。我还用了一整头大蒜,我不会改的。美味的
blackeyedsue
乔治亚湾,安大略省
11/19/2018