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辣鸡肉汉堡

图片可能包含汉堡和食物
辣鸡肉汉堡 假名冈田克也

低热量的“蘑菇”增加了这些肉饼的营养因素,这些汉堡适合后院烧烤。

成分

做4份

1/4杯低脂原味希腊酸奶
一茶匙白葡萄酒醋
半茶匙糖
1/2小红洋葱,分开
1个成熟的鳄梨,切成1英寸的块
一杯切成薄片的黄瓜
1个波多贝罗帽
一杯解冻的冷冻去壳毛豆
2瓣大蒜
2块去骨去皮鸡胸肉(每块6盎司),切成四等份
两汤匙低钠酱油
1/4茶匙辣椒粉
一汤匙橄榄油
4个全麦英式松饼(或全麦面包),分开
生菜叶(可选)
  1. 将烤箱加热至华氏400度。在碗里,将酸奶,醋和糖搅拌在一起。把一半洋葱切丁;在酸奶混合物中加入洋葱丁、鳄梨丁和黄瓜丁;搅拌一下,涂上一层。在食品加工机中,加工波多贝罗、毛豆、大蒜和剩下的一半洋葱,直到切碎。加入鸡肉、酱油和辣椒粉。脉冲,直到鸡肉切碎,配料混合,大约12次。将混合物打成4个小馅饼。在一个烤箱安全的大煎锅里用高温加热油。 Add patties and cook, turning once, until both sides are browned, 2 to 3 minutes per side. Place skillet in oven; bake until patties are cooked through, 12 to 14 minutes. Place lettuce, if desired, and patties on bottom halves of muffins; top each with 1/2 cup avocado mixture and remaining muffin half.

每份食物的营养

每份含有436卡路里
20克脂肪
4克饱和脂肪
36克碳水化合物
7克纤维
31克蛋白质
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你怎么评价辣鸡肉汉堡?

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  • 伟大的秘诀。首先用1磅的碎鸡肉,需要一些面包屑来粘在一起

    • Gulks

    • 5/3/2013

  • 虽然我没有做这个食谱(但我仍然想给它一个不错的评价),我发现在类似的准备中,把汉堡放在冰箱里冷却30分钟左右会让它们更容易处理。当然,你还是要非常小心。还有面包屑,虽然会改变味道。

    • walterbode1

    • 纽约长岛

    • 4/17/2013

  • 我必须先说,我丈夫很喜欢这道菜!我听从了另一位评论者的建议,加了一个鸡蛋,但汉堡无法保持原来的形状!最后我做了一个砂锅。再加上一杯毛豆,我的毛豆比照片上的要绿一些。

    • leda_in_decatur

    • 佐治亚州迪凯特

    • 3/26/2013

  • 我看这一点也不像英式松饼

    • Avo_Gal

    • 3/20/2013

  • 美味,相当简单,但在烹饪时完全分开了,也许加一个鸡蛋让它保持在一起。我也没有把黄瓜加到浇头上,但它仍然很美味,也许再加一点酸奶!

    • 匿名

    • 埃德蒙顿AB

    • 3/5/2013

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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