如果你提前计划好——我们称之为“小策略”——这个开放的奇迹就会迅速而容易地出现nextovers.新鲜茴香为切成薄片的牛排和松软的佛卡夏面包增添了松脆的口感。
成分
做两个面三明治
步骤1
把牛排顺着纹理切成尽可能薄的条状(牛排冷的时候更容易做)。把它移到一个大碗里,放在室温下做沙拉。如果你有时间,在开始烹饪之前把牛排切成片;一个小时是完全消除寒冷的理想时间。
步骤2
把切好的茴香,红洋葱,青莎莎酱,1/2茶匙搅匀。盐和1汤匙茴香叶在一个大碗中混合。用几粒胡椒粉给沙拉调味,再搅拌一次。
步骤3
在切好的佛卡夏面包侧面涂上2汤匙。蛋黄酱每个;转移到盘子里。把牛排夹在面包里,在每个三明治上撒一大把沙拉。(你可以吃一小口,或者放在旁边吃。)在三明治上放更多的茴香叶,撒上盐。